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吃了長黑斑的芒果會怎樣

吃了長黑斑的芒果會怎樣

1、長了黑斑的芒果是黴菌產生的展青黴素。展青黴素可以擴散到果實的其他部位。以擴展青黴爲代表的青黴是水果上出現頻率最高黴素,產生的展青黴素會導致動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病症。

2、展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的,會長期的損傷細胞,甚至會致癌。因爲黴菌產生的展青黴素能擴散到果實的其他部位,所以,把黴變部位去除再食用也未必安全。

標籤:芒果 黑斑