小彩椒怎麼泡製方法
醬油泡小彩椒方法
1、小彩椒洗淨晾乾,不能沾油,陰乾即可,不可爆曬。
2、玻璃瓶洗淨晾乾。
3、準備醬油一瓶。
4、把彩椒放入瓶子。
5、加入醬油擰上蓋子密封,十天後即可開蓋食用。
彩椒種植方法
1、首先是育苗,辣椒都是先育苗再定植的,七彩椒也是一樣,如果家庭種植的話也可以用紙杯製作育苗鉢,也可以在市場買。播種之前先浸種8小時左右,育苗杯裏裝上溼潤的營養土,放2粒辣椒種子並覆土,充分澆水覆膜,將溫度維持在25度到32度,一般一週左右就會出椒苗了。
2、苗齡35-40天就可以定植。一般三四十天椒苗會長出5到6片真葉的,這時即可移栽了。定植時應選用健壯的椒苗,將苗從育苗盆抜起,連根帶泥。
3、種植。在種植前先將泥土翻耕灑點水泥土溼潤就可以。然後用小鋤頭挖坑把椒苗放進坑裏培土蓋好,記得距離不要太密,把每株椒苗控制在25到30釐米左右就好。
4、澆水方面:苗期一定要控長,主要是控水,在坐果前除非特別乾旱否則不澆,坐果後保持土壤溼潤,見幹見溼。
5、施肥方面:穩施花蕾肥,七彩椒現蕾後,如果大量開花而果實不多,每畝地追施硫酸鉀復合肥20斤左右;對椒採收後,七彩椒進入結椒盛期,要重施花椒肥,每畝地追施硫酸鉀型複合肥30斤,此後,每採一次果,追施硫酸鉀型複合肥10斤左右。
6、防害方面:七彩椒主要病菌害有青枯病、病毒病、疫病、炭疽病等。若有上述病蟲害發生,可用甲氰辛20-25ml/桶,或用阿維高氯氟氰20-25ml,另加萬代紅液40ml/桶噴施,能有效提高防病治蟲效果。
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