立秋吃什麼食物，什麼時候是立秋

1、餃子：餃子是中國重要的傳統飲食，尤其是以小麥爲主食的南方地區，立秋是傳統節氣，在立秋節氣時吃餃子也是一項傳統習俗；吃秋桃：秋天的桃子經過了更多的日照，光合作用更強，口感會更可口、更好吃，在江南地區有在立秋節氣吃秋桃的養生習慣。

2、立秋節氣在每年8月7或8或9日。立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌着孟秋時節的正式開始：“秋”就是指暑去涼來。