微波爐可用陶瓷碗可以放烤箱嗎
1、微波爐適用的碗可以放進烤箱裏。一般微波爐適用的加熱器皿有玻璃碗、耐高溫的塑料碗、不鏽鋼碗等,但是金屬和不鏽鋼碗是不能放進微波爐里加熱的。而烤箱也可以放入玻璃碗、耐高溫的陶瓷碗、不鏽鋼碗來加熱,但塑料碗是不能放進烤箱裏的。
2、一般來說,微波爐具有三個特性,分別爲反射性、穿透性和吸收性。因此可以知道的是,一般的陶瓷器、玻璃、耐熱塑膠、木器、竹器等是微波烹調用的最佳器皿,而普通塑料容器、金屬器皿、封閉容器以及瓶頸窄小的瓶是不能放進微波爐加熱的。
3、比起微波爐來說,烤箱加熱的溫度和時間過長一些。因此,雖然微波爐適用的加熱器皿可以用於電烤箱,但另一些是不能放進烤箱裏的。例如,陶瓷器、玻璃以及不鏽鋼碗是可以放進烤箱裏加熱的,但是普通塑料容器、金屬器皿、封閉容器、以及一些木器、竹器是不能放進烤箱裏加熱的。除此之外,最好選擇使用烤盤自帶的轉叉和烤盤。這樣可以避免因爲器皿不適用帶來的危險。
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