酒後吃橘子可以解酒嗎,酒後吃橘子可不可以解酒
1、酒後吃橘子是可以解酒的。
2、這是因爲,桔子裏含有檸檬酸,而酒裏的主要成分爲乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質,從而達到解酒目的。橘子是芸香科柑橘屬的一種水果,它含有豐富的維C、胡蘿蔔素以及黃酮類化合物和植物化合物,這些物質多爲天然抗氧化劑,橘子味甘酸、性溫,入肺、胃經;具有開胃理氣,止渴潤肺,降低膽固醇,促進排便等保健功效,主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、及飲酒過度,有益健康。喝酒之後不僅可以吃橘子來解酒,也可以以此來保護自己的肝胃。
3、建議:常年愛喝酒的人很容易得脂肪肝,酒精性肝炎以及動脈硬化等疾病,血液常年被酒精麻痹,血清中的抗氧化能力降低,橘子中的成分可以提高血清的抗氧化能力,對保護肝臟有益。喜歡喝酒的人每天可以吃3-4個橘子,患酒精肝的機率要降低很多。
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