西洋參與人蔘的區別

1、藥性不同。

人蔘性味甘，偏溫熱，適合於體質比較虛弱的人羣，比如老年人、大病初癒的人羣。西洋參性味苦，微寒，適合陰虛火旺的人。

2、作用不同。

人蔘益氣助火，主要的作用就是大補元氣。西洋參平補降火，主要的作用就是補氣養陰。

3、適應的症狀不同。人蔘適合氣陽兩虛症狀，西洋適合參氣陰兩虛症狀。

4、適宜的季節不同。人蔘適合秋冬服用，西洋參適合春夏服用。

5、使用的人羣範圍不同。人蔘因爲大補適用的人羣是偏弱偏寒的人羣。西洋參可以說適用各種人羣，吃西洋參不會上火。

6、微量元素不同：西洋參所含微量元素比人蔘更爲豐富，由於不易上火，更適合作爲保健品。人蔘屬於大補藥品，適合於入藥。