平底鍋用之前怎麼處理
1.對於首次使用的平底鍋,鍋體上的所有標籤應在第一步撕下。如果有難以去除的頑固標籤,你可以在上面滴幾滴香脂精華。香脂精華浸溼標籤後,它們會被更好地處理。
2、然後用溫水加入一些洗滌劑,用海綿擦洗(不要忘記鍋底),然後用清水沖洗,然後用乾布或廚房用紙擦乾剩餘的水。
3.在新平底鍋的表面均勻塗一層食用油(最好不要用黃油或豬油)。
4.在火上烘烤塗有食用油的不粘鍋約15分鐘。
5.待鍋自然冷卻後,使用前再次清洗。最後,等待鍋自然冷卻,然後在清洗前再放置一個晚上。這不僅有利於鍋的維護,而且鍋的烹飪效果最好。
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