怎麼區分橙子和橘子
1、形態差別,橙子和橘子都屬於一個系列的水果,不過如果仔細觀察,很容易發現成熟的橙子比橘子大,而且比較飽滿,橙子的表皮較爲光滑果皮較厚,橘子的果皮粗糙但果皮較薄,橘子更容易將其剝開食用。
2、溫涼差別,雖然橙子和橘子的形態差不多,但橙子和橘子的區別在於橙子屬於涼性水果,而橘子屬於溫性水果,如果大量食用橙子不容易上火,但容易拉肚子,如果橘子大量食用,不僅容易使人上火,還會使人腹瀉等不良影響。
3、口感差別,橙子的果皮較厚,所以通常需要依靠刀將其剝皮食用,橙子的果肉鮮嫩多汁,甜中帶一絲酸,而橘子的果皮較薄,用手輕輕一剝就可以食用了,橘子的果肉口感香甜可口,但沒有橙子的多汁味美。
4、營養價值,橙子的果肉中有着檸檬酸、橙皮甙、維生素C等營養成分,適量食用後可起到緩解便祕、生津止渴、寬胸化痰等功效,而橘子的營養成分中蘊含着諾米靈、果膠等,可起到養顏護膚、開胃理氣等功效。
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