挑西瓜小技巧
1、看皮色、花紋,皮色深沉鮮豔的就是好瓜,能夠感受到果皮很鮮活,是熟透的瓜。皮色淺又很嫩的瓜,雖然也很綠但是沒有熟。
2、特別要注意的是,雖然有的瓜沒有熟,但是瓜瓤還是會變紅,但是這種瓜口感不好。嫩瓜還有兩個特點,那就是瓜藤上有毫毛以及紋路不開。
3、大部分市場上的瓜被摸來摸去,毫毛早就看不到了,紋路還算明顯,看紋路開不開也能判斷出好壞。
4、如果是皮很嫩,紋路沒有開,細看還有毫毛的就是不熟的瓜。看瓜藤,頭瓜藤粗且短,後面的瓜細又長。
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