蘇打粉是什麼味道
生活常識1.16W
1、碳酸氫鈉爲白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。無臭、味鹹,可溶於水,微溶於乙醇。25℃時溶於10份水,約18℃時溶於12份水。其水溶液因水解而呈微鹼性,常溫中性質穩定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在440℃時完全失去二氧化碳,在乾燥空氣中無變化,在潮溼空氣中緩慢分解。同時,蘇打粉也有一點苦。
2、蘇打粉內服後能迅速中和胃酸,其抗酸作用弱而短暫。此外尚有鹼化液的作用。適用於胃酸過多、消化不良及鹼化尿液等。
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