橘子和柑子的區別，如何區別橘子和柑子

1、品種不同

橘子：屬於基本種，花小、果皮比較容易剝開、種子的胚多，並且是深綠色的。

柑子：柑子其實是桔與甜橙等其它柑桔的雜交品種，花大，果實剝皮沒有橘子好剝，種子的胚一般爲爲淡綠色。

2、科屬不同

橘子：屬於芸香科植物福桔，或者朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

柑子：屬於芸香科柑橘亞科，是熱帶、亞熱帶常綠果樹，也叫柑橘。