西瓜放水裏會不會壞

1、西瓜放水裏不會壞。

2、西瓜泡水裏一晚上不會出現壞掉的情況，因爲西瓜泡在水裏可以避免和外界的空氣接觸，從而可以在一定程度上延長其保存時間。

3、需要注意西瓜不適合泡在水裏太長時間，否則西瓜會不斷吸取外界水分，西瓜果肉中的含水量就會因此而增大，其甜度也會因此而降低。

4、此外西瓜放一晚上後，會在呼吸作用和瓜內酶分解的作用下，西瓜會出現甜度下降、酒精度上升的情況，西瓜的口感會變差。