如何挑選紅參

1、優質人蔘外觀呈現暗紅色，表面光澤有彈性，在光照下呈現半透明狀。人蔘受到自然氣候與種植方式的影響，品質差異較大。

2、選購人蔘時要注意人蔘的產地是否具有GAP良好種植規範認證、是否經過有機人蔘種植認證，並且要查看生產廠家是否具有HACCP和ISO22000質量安全管理體系認證，是否具有保健品、中藥飲片等生產相關資質。