在夏天的水果有哪些

夏天代表性水果的水果有西瓜、葡萄、荔枝、桃子、哈密瓜等。西瓜堪稱是盛夏佳果，清爽解渴，味道甘味多汁，並且西瓜含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖及豐富的維生素C等物質，十分的營養。葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中葡萄含糖量高達10％－30％，以葡萄糖爲主。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

荔枝果肉中含糖量高達20bf，每一百毫升果汁中，維生素C含量最高可達70毫克，此外還含有蛋白質、脂肪、磷、鈣、鐵等成分。夏季正是桃子上市的季節，桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱爲“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、有機酸、糖分和揮發油。