新買的魷魚怎麼收拾乾淨

1.首先，魷魚的表面應該清洗乾淨。我只是買了它，因爲我不知道以前存了什麼水。不管魷魚是死的還是活的，建議把它放在水裏大約一個小時，讓它有一個改變水的過程。

2.接下來，從連接部分切下魷魚的腹部和尾部（魷魚鬍子）。

3.接下來，用刀從腹部底部切下魷魚內臟。特別注意魷魚的內臟，切魚的人都知道，膽是苦的，不可折斷，整條魚的味道會被扭曲。

4.去除魷魚內臟後，清洗內臟。

5.魷魚的眼睛，根據你的個人愛好，拿出來或者不要，魚眼的營養價值還是不錯的。魷魚腹部兩側的薄膜可以有也可以沒有。

以上就是魷魚清洗的步驟，希望對大家有所幫助！