花生屬於哪科植物

1、花生屬於植物的莢果部分。

2、花生的果實爲莢果，果殼的顏色多爲黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱爲花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色爲淡褐色或淺紅色。種皮內爲兩片。是生產食用植物油的原料。每個莢果有2-6粒種子，以2粒居多，多呈普通型、斧頭型或繭形，每莢3粒以上種子的莢果多呈曲棍形或串珠型。