適合吃皮皮蝦的時間

1、皮皮蝦最肥的時候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期間。

2、這段時間的皮皮蝦是格外的肥美，尤其是母蝦，籽很多。到六月份的時候，皮皮蝦產子完畢，接着就是休漁期，這時候就很難吃到肥美的皮皮蝦了，直到9月份，小蝦長大，才又能吃皮皮蝦，但是這時候的皮皮蝦個頭很小，也不夠肥美。