菜弄鹹了怎麼辦
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菜太鹹了補救的方法有:紗布包麪粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以紗布包麪粉爲例,具體操作步驟如下:
準備一塊紗布
找塊乾淨的食品級紗布。
包兩茶匙生粉或麪粉
包上兩茶匙的生粉或者麪粉。
放菜裏攪拌
放在菜裏攪拌煮一下,鹽分就會被吸收進去。
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