農村冬至的過法

1、冬至那天，在附近的兒女都會回到父母身邊，家人團聚在一起，根據人的多少，一桌子全是辣椒燉的大菜，2-8個鉢鉢吧，再炒幾盤時令的蔬菜，放一籃子洗乾淨的青菜，在鉢鉢裏燙着吃，男人喝着酒，女人吃着菜，一起聊着家長裏短，村裏的新鮮事，計算着還有多少天，“遠在他鄉”的孩子或親人幾時能到家！

2、吃完了飯，就和父母一起商議着，今年買多少肉薰臘肉，朋友家要多少；村裏誰家養豬了，買不買得到。父母大人在家準備茶殼，橘子皮，還有一種類似於香葉的野草，還要準備一些鋸樹的樹沫或稻穀的空殼，再加上父親放了一年的幹茶樹樁，這就組成了薰臘肉的材料，用這些薰出來的臘肉，金黃靚麗，晶瑩剔透，香氣飄飄，吃在嘴裏，那真是“口齒留香”，令人“回味無窮”，最關鍵的是放家裏不會長蟲，放冰箱裏不會壞，可以放好幾年！