豆角如何放冰箱保存
豆角是我們常見的一類食物,它的維生素B含量非常高,這種營養成分對腸胃有很好的調理作用,能夠促進胃腸蠕動,幫助腸胃有效消化食物。而且它的食用做法也有特別多種,例如翻炒、曬乾後醃製等等。因爲豆角買回來的時候豆比較新鮮,如果沒有及時食用又沒有做好儲存工作,很容易就會導致腐壞。所以我們如果不及時食用豆角就可以將它放入冰箱保存,具體應該如何進行操作呢?接下來就來教教大家。
第一步:
我們保存豆角的時候首先要選擇新鮮豆角,這樣有利於存放,接着將豆角的兩頭給掐掉,用菜刀將其切成一段一段的,最後用清水反覆的進行清洗,保證表面沒有細菌以及灰塵的殘留。
第二步:
豆角清洗乾淨後放進滾燙的熱水中,可以適當的加入一些食鹽,當發現豆角顏色變成深綠色的時候及時撈出來。
第三步:
我們將豆角撈出來之後還需要控幹水分,可以選擇放在陽臺上進行晾曬,也可以選擇用冷水讓其快速的冷卻。接着找來一個保鮮袋,將保鮮袋裏的空氣給擠出去讓其保持真空環境。最後將豆角放到保鮮袋裏,連同保鮮袋一起放進冰箱裏冷藏即可。
以上就是豆角放冰箱應該如何保存的具體操作方法,相信大家通過上述內容的介紹都能夠很快的學會應該如何進行操作和保存豆角,讓它更加保鮮。
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