水蜜桃放冰箱好嗎
1、水蜜桃可以放在冰箱裏,水蜜桃放在冰箱裏可以保持它的鮮度,延長它的壽命。未成熟的水蜜桃放進冰箱可以放一週左右,已經成熟的水蜜桃放進冰箱可以放兩三天,但是水蜜桃儘量不要放在冰箱。
2、水蜜桃屬於帶有香氣的水果,冰箱的低溫下會讓它自身的香氣揮發,損失香氣。而且水蜜桃的甜味屬於蔗糖,在30度左右會產生較多的蔗糖,同時水蜜桃在常溫下可以抑制酸味的產生,如果放在冰箱裏會使桃子的酸味增加。
3、水蜜桃放在冰箱保鮮的時候,我們可以先用鹽水把水蜜桃表皮的絨毛清洗乾淨,然後用乾淨的毛巾把桃子上的水擦乾淨,之後把桃子放進保鮮袋裏或者用保鮮膜把桃子包住,最後再放入冰箱裏,這樣不僅可以讓桃子保鮮,而且可以防止冰箱裏其它食物串味。
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