怎麼儲存蝦仁

1、新鮮的蝦仁應該放在冰箱裏冷凍保存。

2、對於蝦的貯藏，應先將蝦用水洗好，放入一個金屬器具中，注入冷水，放入冷凍室凍結；待凍結之後，取出來，室溫下放置一會，倒出凍結的蝦塊；再用保鮮袋包裝之後，放入冷凍室貯藏爲宜，這樣能保存更長的時間。