蒟蒻是什麼東西做的

 　   蒟蒻俗稱魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。魔芋是天南星科磨芋屬多年生草本植物，魔芋別稱蒟蒻、磨芋、蒻頭等，我國魔芋的產區主要分佈在雲、貴、川、陝西南部和湖北西部，其中以四川盆地周圍山區的魔芋資源最爲豐富，營養價值非常高。

蒟蒻的功效：

自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。魔芋生長在疏林下，是有益的鹼性食品，魔芋全株有毒，以塊莖爲最，不可生吃，需加工後方可食用。

蒟蒻的習性：

蒟蒻的生長週期爲200天，生長階段可以分爲四個階段，分別是幼苗期、換頭期、塊莖膨大期、塊莖成熟期，其中蒟蒻的幼苗期主要發生在每年的4-6月份，換頭期是在每年的7月份，此時蒟蒻的生長由異養轉爲自養。魔芋以產量大、價格高、外銷易、效益好而倍受農民青睞，要使魔芋豐產，必須嚴把栽培要點。

生境分佈：

生長於海拔310米至2200米的地區，多生長於林緣、疏林下以及溪谷兩旁溼潤地。原產印度、錫蘭、馬來半島，中國西南地區，分佈於越南、喜馬拉雅山地至泰國以及中國大陸的甘肅、寧夏至江南各省、陝西等地。