米是酸性還是鹼性的
我們來百姓過日子離不開大米,大米是我們的賴以生存的主食,大米不僅營養豐富,且口感好,還能做出好多種美食,人類的智慧讓這種普通的食材綻放光彩,下面小編帶大家來看一下大米質量等級幾級好?
大米質量等級幾級好
根據國家標準《大米GB1354—2009》規定,我國大米一級劃分爲普通大米和優質大米兩個層次,而這兩個層次分別有自己的分級:
(1)普通大米分級
普通大米以加工精度、碎米、不完善粒和雜質最大限量爲定等指標。因此把普通秈米、普通粳米和普通糯米分爲一級、二級、三級和四級四個等級。
(2)優質大米分級
優質大米以加工精度、碎米、不完善粒、堊白粒率、品嚐評分值和雜質最大限量爲定等指標。按此規定把優質秈米、優質粳米,和優質糯米分爲一級、二級和三級三個等級。
結論:優質大米>普通大米;一級>二級>三級(>四級)。我們在購買大米之前先找優質大米,再找等級高的大米。
大米是酸性還是鹼性
大米是酸性食物。除了大米之外,我們平時吃的肉類(包括魚肉、豬肉、雞肉等)都是屬於酸性一類的食物。大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊,認爲吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實,食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性,是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定:鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應;磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。
-
鹿角和鹿腿告訴了我們什麼
《鹿角和鹿腿》告訴我們的道理:外表光鮮美麗的事物不一定有用,我們不能只看到事物的表面,還應該看到事物的實際價值,同時我們應該正確地看待我們的長處和短處。每個東西都有他自己的價值,不要因爲它的長處而看不到它的短處,也不要因爲它的短處,俄輕易否定它的長處。美...
-
颱風預警幾個等級劃分
1、中國氣象局2004年8月16日發佈了《突發氣象災害預警信號發佈試行辦法》,其中把颱風預警信號分爲藍色、黃色、橙色和紅色四級。2、颱風藍色預警信號表示24小時內可能或者已經受熱帶氣旋影響,沿海或者陸地平均風力達6級以上,或者陣風8級以上並可能持續。3、颱風...
-
土豆脆脆的算是熟了嗎,脆脆的土豆熟沒熟
1、土豆脆脆的不一定是沒熟,也可能是在炒制過程中將它炒的比較脆而已,因爲一些人在吃土豆的時候會更喜歡爽脆的口感。2、要是想吃軟糯一點的,我們可以在炒制土豆的時候在鍋里加些水,然後蓋上蓋子燜一段時間再炒。...
-
冬季青菜怎麼施肥
1、選擇肥料類型。根據蔬菜類型施肥。大白菜、青菜等葉菜類蔬菜,需氮較多,應選用性高氮複合肥;蘿蔔、馬鈴薯等根莖類蔬菜,要重施含鉀量較高的肥料;黃瓜、辣椒、西紅柿等瓜果類蔬菜,除氮肥外,磷、鉀肥的需求量也較大,基肥宜選用養分均衡的複合肥料,並配施有機肥料。蔬菜...