家庭蔬菜清洗方法
1、鹼水浸泡:大多數有機磷類殺蟲劑在鹼性環境下,可迅速分解,所以用鹼水浸泡的方法,是去除蔬菜水果殘留農藥污染的有效方法之一,一般在500ml清水中加入食用鹼5g~10g配製成鹼水,將初步沖洗後的果蔬置入鹼水中,根據菜量多少配足鹼水,浸泡5~15min後,用清水沖洗果蔬,重複洗滌3次左右效果更好。
2、用開水燙:由於氨基甲酸酯類殺蟲劑會隨着溫度升高而加快分解,所以對一些其他方法難以處理的果蔬,可通過加熱法除去部分殘留農藥,一般將清洗後的果蔬放置於沸水中2~5min後立即撈出,然後用清水洗一兩遍後,置於鍋中烹飪菜餚。
3、日照消毒:陽光照射蔬菜會是蔬菜中部分殘留農藥被分解、破壞。據測定,蔬菜、水果在陽光下照射5min,有機氯、有機汞農藥的殘留量會減少60%。方便貯藏的蔬菜應放在室溫下放兩天左右,殘留化學農藥平均消失爲5%。
4、用淘米水洗:淘米水屬於酸性,有機磷農藥遇酸性物質就會失去毒性。在淘米水中浸泡10min左右,用清水洗乾淨,就能使蔬菜殘留的農藥成分減少。
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香蕉種子盆栽種植方法,種植香蕉種子盆栽的方法
1、選擇一個大小合適、有排水孔的花盆,深度要大。然後將排水良好、酸性較弱的土壤可用泥炭、珍珠岩和蛭石的混合土壤放於花盆中。同時,準備好一個矮小品種的香蕉球莖。2、在花盆中挖一個坑穴,將經過消毒、清洗的香蕉球莖放進去,用土壤填平側面的空隙,並確保頂部20%...
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普洱茶磚沖泡方法介紹
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。2、投茶:將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。3、洗茶:將沸水衝入蓋碗中泡茶,這稱爲第一泡,一般情況下第一泡是不喝的,用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開,以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
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土豆脆脆的算是熟了嗎,脆脆的土豆熟沒熟
1、土豆脆脆的不一定是沒熟,也可能是在炒制過程中將它炒的比較脆而已,因爲一些人在吃土豆的時候會更喜歡爽脆的口感。2、要是想吃軟糯一點的,我們可以在炒制土豆的時候在鍋里加些水,然後蓋上蓋子燜一段時間再炒。...
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豆芽的製作方法
1、首先準備綠豆300克,把綠豆洗乾淨放在溫水裏浸泡1晚上,第二天早上你就會發現綠豆上生小芽了,雖然小芽很短,但是已經看到成就了,把泡綠豆的水倒掉就可以了。2、下面找一個漏筐,再找一個比漏筐大點的盆子(注:漏筐和盆子中間必須有空隙)再找2塊紗布,先將其中的一塊紗布鋪...