小寒的意思是什麼
小寒是24節氣中23個節氣,跟每年的元旦差不多時間,所以大家肯定對小寒印象深刻了,那麼大家知道小寒是什麼意思嗎?一起往下看吧。
小寒的到來,就意味着我們要開始進入一年之中最冷的時候了,但此時的天氣還未寒冷到極點,因此稱爲小寒。小寒,標誌着季冬時節的正式開始。冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。
小寒的傳統習俗
1、吃菜飯:古時,南京人對小寒頗重視,但隨着時代變遷,現已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內容並不相同,有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產,可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。
2、吃糯米飯:廣州傳統,小寒早上吃糯米飯,爲避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯裏面吃。
3、喝臘八粥:小寒節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八在小寒節氣前後,在這個時候吃一餐內容如此豐富的熱粥,既能刺激食慾,又可以增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用。
4、探梅:此時臘梅已開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風景地,細細賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會爲之清爽振奮。
很多人都想知道是小寒冷還是大寒冷,其實小編覺得小寒的意思是天氣寒冷但還沒有到極點,標誌着冬季時節的正式開始;它和大寒哪個冷並沒有準確的說法,有時候小寒更冷,有時候大寒更冷。關於小寒節氣的農村諺語有很多,比如小寒不寒寒大寒,小寒大寒,冷成冰團,小寒勝大寒,常見不稀罕等。所以大家還是要注意保暖。
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