純玉米麪煎餅子的做法
1.準備30克白麪。如果你有白麪粉,選擇高筋小麥麪粉。用這種方法做的煎餅味道會很好。
2.準備60克玉米粉。應該注意玉米粉的放置。玉米粉有甜味,所以放置和儲存時很容易產生蠕蟲。應經常取出,放在通風乾燥的地方乾燥,然後密封。
3.再加入20克豆粉。添加豆粉會使這種煎餅更真實。
4.加入2克精鹽。
5.用小勺子將這些粉狀物質攪拌均勻。
6.慢慢地一點一點地加水。
7.水量必須控制。
8.繼續加水,做麪糊。
9.靜置半小時。靜置的作用是讓麪糊更細膩,更有延展性。攤薄煎餅時,可以攤薄,吃起來更好。
10.然後把鍋裏熱油,放入煎餅進去煎熟就可以了。
以上就是關於純玉米麪能做煎餅嗎的相關內容了,如果用純玉米粉做出來的煎餅是不對的,所以可以按照以上的材料來製作煎餅,希望對大家有所幫助。
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做人太精太虛僞的句子
1、你這種人真是世間少有!2、不想等待又捨不得離開。3、看透了人心心也涼透了。4、虛僞的真誠比魔鬼還可怕。5、蚜蟲吃青草鏽吃鐵虛僞吃靈魂。6、習慣了你的虛僞看透了你的無恥。7、友情的戲碼演完了。你可以滾了。8、聖意難測莫以今日寵忘卻來日桀。9、別對爺...
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