菱形的胡蘿蔔片的切法

1、將整根胡蘿蔔去皮，然後清洗乾淨，再準備一把菜刀；

2、用菜刀將胡蘿蔔的邊切掉，使原本圓潤的邊，變得有棱有角，整個胡蘿蔔呈一個長方體；

3、接着用菜刀斜着切，將整個胡蘿蔔切段，每段大概長3cm；

4、然後胡蘿蔔切口朝下，用刀豎着切薄片，菱形的胡蘿蔔片就出來了。