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有關冬瓜的精選知識

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  • 冬瓜什麼時候種最好

    冬瓜什麼時候種最好

    1、種植冬瓜的時候可以選擇在每年的春季和秋季進行,這個時候是最適合冬瓜生長的。具體的種植時間還需要根據各個地區的氣候環境和冬瓜的品種來決定。2、如果是在北方地區種植冬瓜,最好選擇在春季的3-4月份進行種植。如...

  • 冬瓜片怎麼炒好吃

    冬瓜片怎麼炒好吃

    1、將冬瓜去掉外皮,切成小塊備用;2、將大蒜去皮切好備用,蟹柳也撕成絲;3、蝦皮衝一下擦乾水分;4、姜切碎,蔥切段;5、鍋裏放油,爆香薑末,放入冬瓜片,炒勻;6、接着放蟹柳絲,炒一會,加少許水、鹽、雞粉、冬瓜片炒軟熟;7、加入蔥段,少許...

  • 清炒冬瓜怎麼做好吃又簡單

    清炒冬瓜怎麼做好吃又簡單

    1、用料:冬瓜適量、生抽5匙、鹽適量、蒜瓣2個、花椒5顆、清水500g、食用油10g。2、冬瓜洗淨去皮、去子,切薄片。3、炒鍋放油放入蒜瓣,花椒爆香。4、放入冬瓜煸炒一分鐘。5、加適量鹽,生抽翻炒。6、加清水淹沒冬瓜大火燒開...

  • 冬瓜怎麼切成片

    冬瓜怎麼切成片

    1、冬瓜去皮後放入盆中用清水清洗。2、清洗後,用刀先從一側切成豎條。3、然後再切橫條,這樣切出來的就是切片,刀的間距掌握好,過大就變成條形塊,只有間距小才能成片。4、因爲容易鬆散,所以對於不容易切的,單獨放在菜...

  • 冬瓜蒸鹹肉的做法

    冬瓜蒸鹹肉的做法

    1、主料:冬瓜500克、鹹肉70克、蔥10克、鹽1克、雞精適量、油適量、料酒10毫升。2、冬瓜洗淨,去皮去籽,切片;鹹肉洗淨,切片;蔥洗淨切末。3、鍋熱油,放入鹹肉,煸透後。4、放入冬瓜。5、煸炒幾下,放入料酒、鹽和適量的水,大火燒開,...

  • 紅豆薏米和冬瓜荷葉哪個好,紅豆薏米和冬瓜荷葉哪個更好

    紅豆薏米和冬瓜荷葉哪個好,紅豆薏米和冬瓜荷葉哪個更好

    1、各有好處,按照個人的飲食偏好進行選擇即可。2、紅豆薏米和冬瓜荷葉都是有利水功效的茶飲,一般人羣飲用紅豆薏米和冬瓜荷葉都是養生服用,用於改善身體中的溼寒之氣,從口味上來說紅豆薏米水的味道更爲適口,而冬瓜荷葉的味...

  • 冬瓜雞丁粥

    冬瓜雞丁粥

    1、熟雞肉切成小丁。2、冬瓜去皮及子,也切成小丁,分別放入盤中待用。3、炒鍋上火,倒入花生油,燒熱,放入蔥、姜、蒜炒出香味。4、把冬瓜丁加入鍋中,烹入醬油,撒上鹽,翻炒至半熟,下熟雞肉丁、味精炒熟,出鍋入盤即可。...

  • 冬瓜和茄子一起炒會相剋嗎急求

    冬瓜和茄子一起炒會相剋嗎急求

    不會,原因如下:1、冬瓜性微寒,有清熱解毒、利水化痰的功效。用於暑熱煩渴、肺熱痰多、腎炎水腫、小便不利等。2、茄子性涼味甘,有清熱涼血,散瘀消腫的功效。用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。3...

  • 吃冬瓜的功效與作用,冬瓜的療效

    吃冬瓜的功效與作用,冬瓜的療效

    1、延緩衰老.美容養顏,因爲冬瓜含有豐富的維生素C屬於抗氧化劑,具有較強的抗氧化作用,能夠清除體內多餘的氧自由基,起到養顏美容的功效。2、減肥.冬瓜中含有的活性物質,能夠有效的阻止體內糖向脂肪的轉化,可以把多餘的脂肪...

  • 蒸冬瓜肉末做法步驟

    蒸冬瓜肉末做法步驟

    1、主料:豬肉餡200克、冬瓜300克。2、輔料:食鹽3克、姜5克、料酒5克、生抽5克、蠔油5克、水澱粉10克、植物油適量、胡椒粉3克、細香蔥5克、牛肉醬10克。3、將冬瓜切成片,擺放在盤中,表面撒些鹽入底味。4、燒鍋開水,將冬瓜...

  • 吃冬瓜籽有什麼好處,吃冬瓜籽的好處是什麼

    吃冬瓜籽有什麼好處,吃冬瓜籽的好處是什麼

    1、潤膚美白保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚衰老,強效去皺,因此冬瓜籽有“美人籽”之稱。2、健腦有利於小兒大腦發育及中老年人老年癡呆。3、活血通絡有化痰涼血的作用。多吃一些冬瓜籽能夠很好的調理女性的身體,從而解決痛經...

  • 冬瓜餅最簡單的做法,做冬瓜餅的方法

    冬瓜餅最簡單的做法,做冬瓜餅的方法

    1、麪粉燙三分之一,稍晾加冷水合成麪糰,餳15分鐘。2、冬瓜擦絲擠去部分水分,蝦皮洗一下,木耳、香蔥、韭菜切末。3、油燒熱,放入蛋液炒碎盛出,粉絲衝一下甩幹水分放炒雞蛋的餘油中中火炒幹、壓碎。4、所以原料拌勻,最後放鹽調...

  • 海味冬瓜的做法,海味冬瓜怎麼做

    海味冬瓜的做法,海味冬瓜怎麼做

    1、食材:冬瓜500g、海米適量、姜2片、蒜3瓣。2、冬瓜切條。3、姜蒜切好。4、幹海米洗好泡一下。5、起鍋熱油下生薑蒜花椒爆香(我用的花生油,用豬油更香)。6、下冬瓜翻炒。7、下海米翻炒20秒左右。8、加水蓋過冬瓜即可加蓋...

  • 排骨冬瓜的做法

    排骨冬瓜的做法

    1、準備好食材:排骨,冬瓜,姜,蒜頭,蝦米,蔥。2、把蔥摘洗乾淨,切成蔥珠。3、冬瓜削去皮,清洗乾淨,切成厚片。4、把姜清洗乾淨,切出一小片,其它的切成薑絲。蒜頭用刀拍一下,去皮。5、蝦米清洗乾淨,放盤子裏待用。6、鍋清洗乾淨,放入姜...

  • 冬瓜蝦仁的做法

    冬瓜蝦仁的做法

    1、食材:蝦仁200克,冬瓜100克,胡蘿蔔、姜、紹酒、清湯、精鹽、味精、澱粉、麻油、溼澱粉、色拉油各適量。2、將蝦仁上漿-用1料即用蛋清和澱粉拌勻(可以放少量鹽幫助蝦入味)。3、冬瓜開水煮軟,盛出備用。4、鍋熱後放少量油,爆...

  • 玉米冬瓜排骨湯步驟

    玉米冬瓜排骨湯步驟

    1、材料:冬瓜一塊、玉米兩根、豬排骨400克、薑片、醋、香蔥、食鹽。2、把玉米剁成小塊。3、排骨洗淨和玉米一起放入鍋裏。4、加適量水,放入薑片,少量的醋,就開始燉。5、玉米和排骨燉好後加入切好的冬瓜。6、最後加入鹽和...

  • 製作冬瓜糖的技巧是什麼

    製作冬瓜糖的技巧是什麼

    1、把準備好的新鮮大東,去掉外皮和裏面的瓜瓤,以後,用清水沖洗乾淨,再把它們用菜刀切成,長度五釐米,寬0.5釐米,厚0.5釐米的粗條狀。2、準備一個大點兒的盆兒,然後加入適量的清水,再放入準備好的石灰,這裏的石灰一定是食用級的石...

  • 怎麼做冬瓜燉雞湯

    怎麼做冬瓜燉雞湯

    1、主料:土雞250克,冬瓜200克。2、輔料:花椒,八角,紅幹椒,大蔥,生薑。3、調料:食鹽,胡椒粉,料酒,香油。4、雞,處理乾淨,切成小塊。5、冬瓜刨去外皮,去籽,切成小塊。6、把雞塊放入電飯鍋,再放入適量蔥段、薑片。7、倒入適量料酒。8、加...

  • 冬瓜冷藏還是常溫保存好,冬瓜冷藏還是常溫保存

    冬瓜冷藏還是常溫保存好,冬瓜冷藏還是常溫保存

    1、冬瓜能凍,如果是切開的冬瓜是可以放冰箱保存的,但是注意要用保鮮膜包好放進果蔬層裏。2、如果是整個冬瓜的話可以放在常溫下保存。冬瓜切開後陰涼處保存,如果冬瓜切開後吃不完,可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處...

  • 冬瓜和雞腿菇怎樣做,冬瓜和雞腿菇怎麼做好吃

    冬瓜和雞腿菇怎樣做,冬瓜和雞腿菇怎麼做好吃

    1、把雞腿菇洗淨,切成片備用。2、把去掉皮的冬瓜洗淨,切成片備用。3、上炒菜鍋,加入適量的植物油燒熱,倒入切好的雞腿菇翻炒幾下,再加入冬瓜片一起爆炒片刻。4、炒大約2分鐘,再加入適量的食鹽和醬油繼續燒炒片刻。5、取一個...

  • 冬瓜煲排骨湯怎麼做

    冬瓜煲排骨湯怎麼做

    原料:冬瓜400克,排骨200克,生薑1塊,乾貝丁100克。調料:香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙。做法:1、排骨洗乾淨,放入沸水中氽燙後去血水,撈出,瀝乾水分;2、生薑洗淨拍鬆;3、冬瓜切厚片;4、砂鍋中放入清水,加入排骨、乾貝丁生薑,用大火燒...

  • 製作紅燒冬瓜沙蟲

    製作紅燒冬瓜沙蟲

    1、用料:沙蟲10根、冬瓜一塊、黑抽一勺、生抽一勺、鹽適量、蔥花適量。2、熱鍋,放入沙蟲不斷翻炒,直至金黃。3、用清水浸泡沙蟲約5分鐘。4、把泡軟的沙蟲對半剪開,去去沙。我的沙蟲買前已整好沙帶,所以沙不多。5、把冬瓜切...

  • 冬瓜荷葉的做法,送給喜歡的你

    冬瓜荷葉的做法,送給喜歡的你

    1、原料:冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克,幹荷葉5克,淡竹葉5克。2、做法:首先將幹荷葉、淡竹葉清洗乾淨,瀝乾水分備用。3、取一干淨的鍋,置於火上,導入600毫升的清水,把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中,以大火煮至沸騰後,再轉文火續...

  • 冬瓜綠豆排骨湯的做法,冬瓜綠豆排骨湯的做法是什麼

    冬瓜綠豆排骨湯的做法,冬瓜綠豆排骨湯的做法是什麼

    1、準備材料:排骨400g,冬瓜250g,綠豆50g,姜幾片,料酒適量,鹽適量,蔥少許。2、排骨用水清洗乾淨。3、冬瓜去皮去籽切片備用。4、排骨洗乾淨後冷水下鍋,放入料酒,薑片,大火燒開。5、把表面的浮沫撇去。6、然後把冬瓜、綠豆一起放...

  • 冬瓜糖水的製作方法,冬瓜糖水需要哪些材料

    冬瓜糖水的製作方法,冬瓜糖水需要哪些材料

    1、材料:冬瓜500g,薏仁,扁豆各50g,冰糖20g。2、做法:冬瓜洗淨去皮,切成1.5cm見方的小丁備用。薏仁和扁豆分別洗淨。砂鍋中放入2.5升冷水,大火燒開後放入扁豆和薏仁,再次煮開後改用小火加蓋煲煮30分鐘。在鍋中加入冬瓜丁,加蓋再...