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  • 筍丁餃怎麼做

    筍丁餃怎麼做

    1、主料:筍1000克、鮮蝦適量、香菇適量、肉糜適量。2、輔料:蝦皮粉適量、小香蔥2棵、餃子皮適量、生粉少許、生蒜頭適量。3、鮮筍切絲,冷水下鍋,煮熟,濾幹水分待用。4、熟筍絲切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香,鮮蝦切碎,加蔥花、...

  • 筍丁餃怎麼做怎麼做筍丁餃

    筍丁餃怎麼做怎麼做筍丁餃

    1、主料:筍1000克、鮮蝦適量、香菇適量、肉糜適量。2、輔料:蝦皮粉適量、小香蔥2棵、餃子皮適量、生粉少許、生蒜頭適量。3、鮮筍切絲,冷水下鍋,煮熟,濾幹水分待用。4、熟筍絲切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香,鮮蝦切碎,加蔥花、...

  • 筍丁餃如何做,有什麼做這個的技巧呢

    筍丁餃如何做,有什麼做這個的技巧呢

    1、五花肉剁成泥,筍丁,胡蘿蔔丁,香蔥拌入肉餡中,加鹽,味極鮮拌勻,加清水,順時針攪拌。2、把肉餡分入餃皮中,攪肉餡時,少量加水,順時針攪拌,待水杯被肉餡吸入後,再加水,再攪拌。3、包的時候,餃皮邊適當抹些清水,容易黏合,將餡包進去即...

  • 筍丁餃如何做

    筍丁餃如何做

    1、五花肉剁成泥,筍丁,胡蘿蔔丁,香蔥拌入肉餡中,加鹽,味極鮮拌勻,加清水,順時針攪拌。2、把肉餡分入餃皮中,攪肉餡時,少量加水,順時針攪拌,待水杯被肉餡吸入後,再加水,再攪拌。3、包的時候,餃皮邊適當抹些清水,容易黏合,將餡包進去即...

  • 蘆筍爆雞丁教程,怎麼做蘆筍爆雞丁

    蘆筍爆雞丁教程,怎麼做蘆筍爆雞丁

    1、蘆筍、雞肉。2、做法:蘆筍去老根和頭部,洗淨後切丁,姜切絲。雞胸肉洗淨切丁後用料酒、生粉拌勻醃製十分鐘。3、鍋內放油,放入薑絲炒出香味後放入雞丁,煸炒至變色,下入筍丁繼續翻炒。筍丁變色後加入鹽、雞精,翻炒均勻出鍋...

  • 臘肉筍丁怎麼做,做臘肉筍丁的步驟

    臘肉筍丁怎麼做,做臘肉筍丁的步驟

    1、臘肉1塊、蠶豆1盤、冬筍1個。2、調料:食鹽1小勺、蒜2瓣、小米椒3、胡椒粉1小勺、生粉1小勺、植物油適量。3、做法:臘肉、冬筍、大蒜和小米椒分別切成丁;筍丁冷水下鍋,焯一下。4、水開後將蠶豆米放入裏面一起煮上兩,三分...

  • 萵筍三丁的做法介紹,萵筍三丁怎麼做

    萵筍三丁的做法介紹,萵筍三丁怎麼做

    1、萵筍250克、胡蘿蔔100克、山藥150克、食油3湯匙、食鹽2克、白糖5克。2、做法:筍、胡蘿蔔、山藥分別去皮後切小丁,山藥放水中浸泡10分鐘。3、炒鍋放水,燒開後把胡蘿蔔、山藥加入焯2分鐘,然後撈起過冷水。4、炒鍋放油,燒...

  • 萵筍三丁怎麼做

    萵筍三丁怎麼做

    1、萵筍250克、胡蘿蔔100克、山藥150克、食油3湯匙、食鹽2克、白糖5克。2、做法:筍、胡蘿蔔、山藥分別去皮後切小丁,山藥放水中浸泡10分鐘。3、炒鍋放水,燒開後把胡蘿蔔、山藥加入焯2分鐘,然後撈起過冷水。4、炒鍋放油,燒...

  • 筍乾豬肉餃做法步驟,筍乾豬肉餃做法

    筍乾豬肉餃做法步驟,筍乾豬肉餃做法

    1、筍乾菜先用熱水浸泡兩小時以上。2、泡軟的筍乾菜切碎。3、胡蘿蔔和土豆切成比較小的丁,和筍乾菜末放在一起。4、熱鍋下油,下菜翻炒。5、加少許鹽、料酒、醬油、蠔油調味,最後加入適量水,煮到水分全部被筍乾菜吸收。這...

  • 肉丁薺菜餃子如何做,肉丁薺菜餃子做法

    肉丁薺菜餃子如何做,肉丁薺菜餃子做法

    1、肉丁薺菜餃子的用料:薺菜、去皮五花肉、薑末蔥花、鹽十三香。2、去皮五花肉冰箱冷凍一陣取出切丁備用。3、薺菜洗淨炒水撈出控幹剁碎。4、肉丁下鍋炒熟,放少許鹽和醬油,待肉丁全熟後放入薑末晾涼備用。5、晾涼的肉丁...

  • 臘肉筍丁如何做,臘肉筍丁家常做法

    臘肉筍丁如何做,臘肉筍丁家常做法

    1、臘肉上鍋蒸好後切丁,春筍洗淨切丁,豌豆洗淨。2、鍋燒熱,放少許油,爆香蔥花,放入辣椒少許。3、放入筍丁快炒,後放入豌豆一起炒。4、筍和豌豆微變色下入臘肉丁爆炒。5、鍋內加入高湯沒過食材,放入少許鹽和雞精,蓋蓋兒悶五分...

  • 筍圈肉丁的做法

    筍圈肉丁的做法

    1、食材:春筍200g、肥瘦豬肉50g、青紅椒三根、姜適量、鹽適量、雞精適量。2、煮熟過的春筍去除筍皮橫刀切圓丁。3、豬肉肥瘦分開,分別切成丁!圖中的肥肉和肉乾丁都是用剩下來的凍臘肉。瘦肉加澱粉醃製,口感會更嫩。4、三...

  • 婆婆丁能包餃子的嗎,婆婆丁能包餃子嗎

    婆婆丁能包餃子的嗎,婆婆丁能包餃子嗎

    1、婆婆丁可以包餃子。2、食材:麪粉500克、婆婆丁300克、豬肉300克、油適量、五香粉適量、鹽適量、蔥姜適量、醬油少量。3、冷水和麪餳1小時4、婆婆丁摘洗乾淨,切碎。5、用鹽滷一下,攥掉水分。6、蔥姜切碎、豬肉切碎。7...

  • 筍丁火腿的做法

    筍丁火腿的做法

    1、用料:青筍1根、胡蘿蔔2小根、紅圓椒1個、火腿半根或一根、菜籽油適量、蔥小半根、姜2片、蒜3瓣、幹辣椒4個、豆瓣醬1勺勺、生抽1勺、蠔油半勺。2、青筍、胡蘿蔔、紅圓椒,火腿切丁。3、蒜切片、蔥切段、薑切片、幹辣...

  • 毛筍餃子怎麼做,美味毛筍餃子怎麼做

    毛筍餃子怎麼做,美味毛筍餃子怎麼做

    1、主料=豬肉500克、餃子皮500克、鮮竹筍500克、香蔥200克、輔料油10克、鹽2克、蠔油5克、生薑粉5克。2、剛買回來的鮮竹筍。3、剝去皮、切段。4、開水焯3分鐘左右,撈出過冷河,然後切丁。5、熱鍋入油,放入鮮筍丁炒幹水。...

  • 豬肉筍丁做法簡單介紹,豬肉筍丁

    豬肉筍丁做法簡單介紹,豬肉筍丁

    1、材料:竹筍350克2人份、豬肉100克、豌豆150克、蔥薑絲10克、生抽10毫升、鹽4克。2、筍洗乾淨去皮,將筍切丁備用。3、盆中放入清水,水裏加些鹽,水開以後將筍丁放進去煮十分鐘。4、豌豆洗乾淨去皮,豬肉切丁,蔥姜切絲備用。5...

  • 臘肉筍丁怎麼做

    臘肉筍丁怎麼做

    1、臘肉1塊、蠶豆1盤、冬筍1個。2、調料:食鹽1小勺、蒜2瓣、小米椒3、胡椒粉1小勺、生粉1小勺、植物油適量。3、做法:臘肉、冬筍、大蒜和小米椒分別切成丁;筍丁冷水下鍋,焯一下。4、水開後將蠶豆米放入裏面一起煮上兩,三分...

  • 蘆筍爆雞丁教程

    蘆筍爆雞丁教程

    1、蘆筍、雞肉。2、做法:蘆筍去老根和頭部,洗淨後切丁,姜切絲。雞胸肉洗淨切丁後用料酒、生粉拌勻醃製十分鐘。3、鍋內放油,放入薑絲炒出香味後放入雞丁,煸炒至變色,下入筍丁繼續翻炒。筍丁變色後加入鹽、雞精,翻炒均勻出鍋...

  • 醬爆筍丁的做法

    醬爆筍丁的做法

    1、材料:萵苣250克,花生米50克,精鹽、味精、蔥末、薑末各適量,甜麪醬50克,色拉油200克,(約耗50克)。2、將萵苣洗淨,切成1釐米×2釐米的丁,入沸水中焯一下備用。3、鍋置火上,放油燒熱,放入花生米炸至熟,撈出控油備用。4、鍋留底油燒...

  • 臘肉筍丁如何做

    臘肉筍丁如何做

    1、臘肉上鍋蒸好後切丁,春筍洗淨切丁,豌豆洗淨。2、鍋燒熱,放少許油,爆香蔥花,放入辣椒少許。3、放入筍丁快炒,後放入豌豆一起炒。4、筍和豌豆微變色下入臘肉丁爆炒。5、鍋內加入高湯沒過食材,放入少許鹽和雞精,蓋蓋兒悶五分...

  • 萵筍三丁怎麼做,萵筍三丁的做法介紹

    萵筍三丁怎麼做,萵筍三丁的做法介紹

    1、萵筍250克、胡蘿蔔100克、山藥150克、食油3湯匙、食鹽2克、白糖5克。2、做法:筍、胡蘿蔔、山藥分別去皮後切小丁,山藥放水中浸泡10分鐘。3、炒鍋放水,燒開後把胡蘿蔔、山藥加入焯2分鐘,然後撈起過冷水。4、炒鍋放油,燒...

  • 怎麼做筍丁餃

    怎麼做筍丁餃

    1、主料:筍1000克、鮮蝦適量、香菇適量、肉糜適量。2、輔料:蝦皮粉適量、小香蔥2棵、餃子皮適量、生粉少許、生蒜頭適量。3、鮮筍切絲,冷水下鍋,煮熟,濾幹水分待用。4、熟筍絲切碎。5、香菇切丁和肉糜炒香,鮮蝦切碎,加蔥花、...

  • 怎麼做筍圈肉丁

    怎麼做筍圈肉丁

    1、食材:春筍200g、肥瘦豬肉50g、青紅椒三根、姜適量、鹽適量、雞精適量。2、煮熟過的春筍去除筍皮橫刀切圓丁。3、豬肉肥瘦分開,分別切成丁!圖中的肥肉和肉乾丁都是用剩下來的凍臘肉。瘦肉加澱粉醃製,口感會更嫩。4、三...

  • 鮮肉筍丁燒賣做法介紹,筍丁燒賣

    鮮肉筍丁燒賣做法介紹,筍丁燒賣

    1、內餡材料:豬肉末、冬筍、肉皮凍。2、調味料:鹽、味素、生抽、白胡椒粉、芝麻油。3、準備好所有原料;4、冬筍、肉皮凍切小丁狀備用;5、豬肉末里加入出適量鹽攪均,再分次加入兩勺生抽;6、用筷子朝一個方向攪至吸收;7、加入...

  • 怎麼做筍丁火腿

    怎麼做筍丁火腿

    1、用料:青筍1根、胡蘿蔔2小根、紅圓椒1個、火腿半根或一根、菜籽油適量、蔥小半根、姜2片、蒜3瓣、幹辣椒4個、豆瓣醬1勺勺、生抽1勺、蠔油半勺。2、青筍、胡蘿蔔、紅圓椒,火腿切丁。3、蒜切片、蔥切段、薑切片、幹辣...