有關貯藏的精選知識

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佛手瓜的貯藏保鮮技巧

1、適宜的貯藏條件溫度10℃，相對溼度80%～90%。貯藏方法佛手瓜極耐貯藏，選擇單果重0.25～0.5千克、無傷、形正的佛手瓜，採收後置於室溫下，當天氣變冷時，移到10℃左右的場所貯存，陸續供應市場。2、在商品瓜貯藏期內，如長出胚芽，要...
貯藏的讀音是怎樣的

1、讀音：zhùcáng。2、釋義：儲藏。指儲藏物。3、造句：知識貯藏在謙虛的大海中。到冬天時松鼠們開始貯藏食物，準備過冬。4、舉例說明：竹筍貯藏可採用溫度0?1℃和相對溼度90%?95%的條件。竹筍在筍頭剛露出土面時爲採收適期，...
貯藏的近義詞有哪些

1、貯藏的近義詞：儲藏、儲備、貯蓄、儲存。2、貯藏，讀音爲zhùcáng，漢語詞語，意思是儲藏。3、儲藏，拼音chǔcáng，漢語詞語，釋義：指把一樣東西長久的保管起來；蘊藏。4、儲備是漢語詞語，拼音chǔbèi，是指儲存，準備，備貨。...
大量竹筍如何保鮮貯藏

雷竹筍相信大家也都曾有聽說過，它其實是一種副都非常高的營養價值和商用價值的筍類，口感特別的鮮美，它主要分佈在我國的南方一帶地區，但是竹筍在採後是很容易變質和老化的，所以它比較難於貯藏，一般我們都是主要通過罐藏和醃...
蒜薹保鮮袋貯藏的方法

1、大帳貯藏法：先將準備好的PE或PVC塑料布將帳底鋪好，上面再將稻草秸微鋪一層，將蒜薹預冷至自身品溫達到0℃時，迅速扣帳密封，封帳後應在帳的四周開幾個8～10cm的小窗，便於在管理中及時通風補氧，降低二氧化碳。大帳的適宜氣體指...
油菜籽的具體貯藏方法

1、乾燥貯藏：油菜籽收穫後應抓緊晴天及時曝曬，曬乾後必須冷涼後方可入倉。曝曬過程中應同時進行整理除雜，以減少帶菌多的灰塵雜物，減輕發熱黴變程度。貯藏時要根據加工的要求和油菜籽的具體情況合理堆存：若含水在10%以下符...
西蘭花的保鮮貯藏

1、用紙張或透氣膜包住西蘭花(紙張上可噴少量的水)，然後直立放入冰箱的冷藏室內，大約可保鮮1周左右。2、將西蘭花撕成小朵，浸泡在鹽水中約5分鐘，去除菜上的灰塵及蟲害，再用水沖洗、瀝乾，放入滾鹽水中燙熟，撈出涼幹後可直接烹...
黃油怎麼貯藏

黃油需要冷藏保存。黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後，使稀奶油成熟並經攪拌而成的。建議儘量食用，不要長時間冷藏儲存。不過如果黃油實在用不完，最好是冷藏保存...
甘薯貯藏方法有哪些

1、室內囤藏法。選擇嚴密保溫的屋子，靠牆根四周設置火道，用爐子供溫。屋內陸面上砌囤子。囤高1-1.5米，寬1.5-2米，長度視屋子的大小和貯量的多少而定。囤底部及四周墊豆葉和軟細草。囤內存放健全無傷病的紅薯。用啓閉門窗...
採收後的水果如何貯藏

1、合理的採收時期和採摘方法。水果採收過早或過遲均不耐貯藏，整個採收期也不宜拖延太長，一般在最適宜採收期的前後10天內採摘完畢。採摘時要輕拿輕放，避免機械損傷，做好傷病果和好果的分別處理。2、植物殺菌素處理。大蒜...
西瓜貯藏保鮮技術

1、室內堆藏法。在陰涼乾淨的房屋、屋窖或地窖的室內，用福爾馬林溶液消毒地面，然後鋪上幹稻草。將採收八九成熟帶6-7釐米瓜蔓的西瓜，放在10%-15%的食鹽水中浸泡3-5分鐘，稍涼後按西瓜田間長向放置，一層乾草一層瓜，留過道以利...
萵筍貯藏

方法一：首先我們先將萵筍放葉子摘掉，不刮皮放在保鮮袋中然後再放置到冰箱中，這種方法放置時間最久通常可以放一週左右。方法二：如果想要削皮後保存可以用水浸，將削了皮的萵筍浸在水中即可，如果是想保存的稍久一些可以將萵筍...
日期和貯藏說明標示有什麼要求

1、標示日期的字符大小要求，按照GB7718-2011的規定，3.9對於預包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大於35cm2時強制標示內容的文字、符號、數字的高度不得小於1.8毫米。2020年7月27日，國家市場監管總局發佈了《食品標識...
鳳爪的貯藏方法

1、把它放入冰箱內保鮮，這樣可以保存1-2天。如果需要長期保存新鮮雞爪，可以把雞爪洗乾淨，並塗抹少許黃酒，用保鮮膜包裹住，放入冰箱冷凍室保存。2、如果是在冬天的話，天氣比較寒冷，就算是常溫保存，也不會容易變質，所以冬天的時...
蘿蔔如何儲存過冬，冬季如何貯藏蘿蔔

1、地窖貯藏。這種方法是最簡單：就是將收穫的蘿蔔搬進地窖堆放，能保存到翌年2～3月份，不會變壞。2、溫室貯存：將收穫的蘿蔔搬進家裏貯藏室內，冬天室溫保持在0℃以上，避止凍傷。再要用塑料薄膜覆蓋，減少水分蒸發散失，影響蘿蔔的...
菜花冬季如何貯藏

1、塑料袋貯藏法先用細釘在塑料袋上下部分別扎兩對小孔，然後把菜花裝袋，大菜花一袋裝一個，中、小菜花一袋可裝2－5個，隨即把袋口紮緊，置於乾燥乾淨的空屋內排好垛，保持室溫在0℃左右，天冷時應覆蓋，如袋內有水珠出現時可每週開袋...
梨的貯藏技巧有哪些

1、冷藏：鴨梨冷藏時要注意採用緩慢降溫措施，降溫過快會引起黑心病。開始庫溫應保持在10-12℃，1周後每5-7天降1℃，以後改爲每3天降1℃；在35-40天內將庫溫降到0℃，並保持0℃，鴨梨可貯藏8個月，好果率達80%以上。2、窖藏：在梨產地...
紅薯貯藏技術要點

1、紅薯在貯藏期間易發生冷害、發芽和腐爛。紅薯性喜溫怕寒冷潮溼，貯藏適溫10～14℃，相對溼度80％左右。低於10℃易發生冷害，表皮出現凹陷斑塊，導致腐爛。紅薯無生理休眠期，貯藏期間溫度較高(15～20℃以上)，溼度高(85％以上)，通風不...
有機肥的存放貯藏技巧分享

1、有機肥選擇的三大原則：（1）看原料選擇。有機肥的原料品類較多，質量也良莠不齊，效果差別也很大。常用的有畜禽糞便、城市污泥、紙廠紙泥、木質素以及餅粕等，木質素類原料的有機肥雖然有機質含量較高，但由於木質素在土壤中分...
楊桃怎樣貯藏

1、楊桃是熱帶水果不能放冰箱保存，可以選擇稍微青澀一點的楊桃，用報紙包好，在陰涼通風的地方保存，當楊桃出現黃色的時候，說明已經熟了，要儘快食用。2、在儲藏保鮮過程中，熱帶水果會由於儲存溫度過低發生冷害，水果在0℃以上的...
怎樣貯藏油菜籽

1、乾燥貯藏：油菜籽收穫後應抓緊晴天及時曝曬，曬乾後必須冷涼後方可入倉。曝曬過程中應同時進行整理除雜，以減少帶菌多的灰塵雜物，減輕發熱黴變程度。貯藏時要根據加工的要求和油菜籽的具體情況合理堆存：若含水在10%以下符...
柿子的貯藏保鮮技術

1、陰涼避光處存放。如果買的不多的話，一兩天內就會吃掉，只需要把柿子放到通風避光的陰涼處存放就可以了，如果買的比較多，就需要另行保存了。2、冰箱冷藏存放。柿子的的最佳保存溫度在7到13攝氏度之間，可以放在冰箱冷藏。...
葡萄酒貯藏用什麼材質的桶

1、一般情況下用橡木桶最好。2、用橡木桶陳釀葡萄酒應該使酒獲得平衡、完整的感官質量。橡木香氣是木桶貯藏的葡萄酒中最常見的香氣。經過木桶貯藏，葡萄酒逐漸氧化成熟，橡木桶價格和本身的橡木桶質量有直接關係，挑選最好...
如何使用橙子保鮮冷庫貯藏橙子

1、一年四季基本上都能在市場上看到新鮮的橙子，這得益於橙子保鮮冷庫。目前使用保鮮冷庫貯藏橙子已經成爲我國普遍的做法之一。橙子保鮮庫不僅在水果產地普遍建設，而且在大型的外貿出口基地也大量建設。接下來我們簡單...
獼猴桃保鮮和儲藏方法，獼猴桃如何貯藏與保鮮

1、獼猴桃貯藏保鮮最好的方法是預冷後再冷藏。2、預冷目前應用較廣的是強制空氣冷卻，即在集裝箱的對側，增加空氣的壓差，使空氣以0.75升/（秒·千克）的流量進入冷庫，由於壓力大，冷空氣能穿入獼猴桃托盤裏，再經過中心隧道，由風扇...