有關什錦的精選知識

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月牙骨什錦小炒的做法詳情

1、材料。月牙骨、豌豆、玉米粒、杭椒（各種辣椒均可）、鹽、雞精、糖、生抽。2、買回的月牙骨洗淨、切粒，杭椒切粒、姜切絲、蔥切成蔥花備用。鍋中放適量油，油溫6成熱時，下入姜、蔥爆香，然後下入月牙骨翻炒。3、待月牙骨炒至...
什錦炒烏冬需要哪些材料

1、材料用量：烏冬面200g、雞毛菜一小把、韭芽一小把、香菇四朵、胡蘿蔔一小截、耗油一大勺、老抽一小勺、糖三小勺。2、做法：烏冬過水後冷水沖涼；熱油放入配菜翻炒後加耗油老抽和糖倒入烏冬再翻炒一會兒就可以了。...
什錦罐頭都有什麼水果

1、黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂、梨等。什錦水果罐頭是各種水果在一起製作的水果罐頭。2、製作時候應注意：要仔細挑選瓶身沒有裂縫的玻璃瓶，消毒玻璃瓶及蒸至罐頭時，切記要涼水入鍋。關火後墊一塊布擰緊瓶蓋，冷卻後容器...
什錦素茄丁如何做，做什錦素茄丁教程

1、茄子適量、紅椒適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、黃椒適量。2、做法：茄子洗淨，切成小丁；紅甜椒，黃椒，胡蘿蔔，黃瓜分別洗淨切小丁。3、鍋置火上，放入適量油燒熱，先放入茄丁煎至金黃色，然後撈出瀝油。4、鍋內留底油，燒熱，用蔥薑蒜末...
什錦炒米線步驟，做什錦炒米線流程

1、米線50克、火腿腸一根、綠豆芽適量、黑木耳5克、蔥花適量、辣醬一勺、老抽適量、生抽適量、鹽適量、油適量、胡椒粉適量。2、做法：米線是乾的，所以最好先浸泡一夜。3、浸泡好後，倒入70°左右的水蓋上鍋蓋燜着。如果掌...
什錦菠蘿炒飯步驟

1、準備菠蘿1個、米飯1碗、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、腰果適量、豌豆適量、蝦仁適量、雞蛋1個、料酒少許、胡椒粉少許。2、在蝦仁中加入料酒、胡椒粉，攪拌均勻，醃製入味。3、在菠蘿2/3處切開，取較大的一塊，在菠蘿表面劃若干方...
什錦菠蘿糖水

1、主料：菠蘿200g、雪梨1個。輔料：紅棗適量、枸杞子適量、銀耳適量、片糖適量。2、銀耳泡發洗淨剪碎。3、雪梨去皮切塊。4、鍋里加水放入紅棗無花果雪梨銀耳。5、大火煮開，改小火煮分鐘。6、鍋中倒入菠蘿丁。7、鍋中放入...
什錦果汁飯怎麼做，什錦果汁飯做法

1、標準大米、牛奶250克，白糖200克，蘋果丁100克，菠蘿丁、蜜棗丁、葡萄乾、青梅丁、碎核桃仁各25克，番茄沙司、玉米各15克。將米淘洗乾淨，放入鍋內，加入牛奶和適量清水燜成軟飯，再加入白糖150克拌勻。2、將番茄沙司、蘋果丁、...
什錦菠蘿炒飯如何做

1、提前煮好飯，涼透，打散。炒飯一定要用冷飯，過夜最好，要一粒粒硬一點的纔好炒，如果有點溼可以放冰箱凍一下，但也不要太久了，有點乾硬就行。2、新鮮菠蘿一個清洗一下，用牙刷將外皮和葉子刷一下，擦乾水。3、在葉柄基部，大概菠蘿...
什錦海鮮粥怎麼做

1、材料：大米150g，乾貝適量，香菇6個，魷魚絲適量，大蝦6個，鹽適量，油適量，家樂雞精調味料適量，芹菜適量。2、做法：（1）準備好所有材料。大米提前泡水二小時，以縮短煲煮的時間。大蝦切薄片，魷魚切絲，香菇切絲，乾貝泡洗乾淨。（2）鍋裏注入適量...
自制喜多多什錦椰果的做法

1、食材：新鮮椰肉，水，牛奶。2、新鮮的椰子，喝完椰汁後切開，用小勺把椰肉挖出來。3、加適量清水用料理機打成比較濃稠的糊糊。4、倒入鍋裏煮開，加入一些牛奶，繼續煮一會兒，我發現越煮越香。5、牛奶的量隨意，想濃稠一些就少加，想...
水果濃沙冰怎麼做，什錦水果濃沙冰做法

1、主料：火龍果，2個楊梅15粒，桃子1個，蜂蜜適量，檸檬汁適量。2、火龍果去皮，切小塊；楊梅是冷凍的，從冰箱冷凍拿出來。未化凍的時候非常好切，用刀切下果肉，核去掉；桃子切小塊，去核不要。3、切好的水果，全部放入料理機中。4、放入適量...
什錦水果撈如何做

1、原料：草莓150克、芒果250克、香蕉1根、酸奶250克、獼猴桃2個。2、草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，而後在將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，把草莓隨意切幾瓣。3、將芒果洗淨，切成三片，將芒果左右兩片取...
什錦奶昔怎麼做，如何製作什錦奶昔

1、主料：酸奶200克。2、輔料：橙子半粒、獼猴桃1粒、火龍果小半粒。3、將所有的水果切小丁放入果汁機的杯體中。4、加入酸奶。5、杯體蓋上果汁機攪拌蓋。6、安在果汁機中。7、按下啓動鍵打成奶昔就好。...
什錦海鮮披薩如何做

1、主料：香腸400g。2、調料：披薩醬適量。3、發麪團揉均勻，鬆弛片刻擀成比披薩盤大一圈（要能剛好捲住火腿腸），放入抹上色拉油的披薩盤中。4、將火腿腸全部包住，分割成24份，然後一一向右扭，將火腿面朝上。5、在麪糰表面扎些小洞，...
什錦滷麪如何做

1、中蝦去頭、殼、剔腸後從背面劃一刀，墨魚刻花切片。2、涼瓜去皮、瓤，切片，番茄去皮、籽，切片，韭菜切段，辣椒切片，蛋青一個打散。3、蝦仁、墨魚片入滾水燙30秒後撈起泡冰水，濾幹備用。4、蝦頭、殼加姜，蒜，蔥，料酒和清水熬成一碗...
什錦排骨湯的做法

1、材料。排骨500g，玉米2個，香菇2只，山藥250g，枸杞10g，小棗9個，料酒15g，鹽8g。2、排骨斬成小塊，反覆淘洗，放少許料酒醃製，準備輔料食材，洗淨後蔥切段，生薑切片，玉米斬成段半劈（充分發揮出玉米芯的甜味），山藥分兩部分、一部分切片、剩...
什錦壽司的家常做法

1、煮好的米飯趁熱倒入壽司醋。2、攪拌均勻。3、將雞蛋打散煎成蛋餅，晾涼切寬條。4、胡蘿蔔切條，開水煮軟。5、黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條，雞蛋餅切片，胡蘿蔔切條。6、自上而下將米飯鋪勻，上部留空，便於最後卷好後粘卷...
燉什錦怎麼做正宗

土豆切滾刀塊，西紅柿切小塊，青椒切片備用。黃瓜、胡蘿ト、茄子切成滾刀塊。炒鍋中加入色拉油，燒熱，先下入薑末、蔥末熗鍋，再加紹酒、醬油、精鹽、白糖、清湯燒開。放入紅燒肉、胡蘿蔔塊、土豆塊蓋上蓋子，燉至六成熟，再放入茄...
如何做什錦飯糰好吃

1、紅椒黃椒黃瓜火腿切丁，洋蔥切丁（不用太多出味用），切小塊黃油鍋子燒熱放入。2、洋蔥放入小火邊炒至有香味放入紅椒黃椒加鹽少許料酒繼續炒，放入火腿炒一會兒加米飯炒勻，蛋液打散加少許鹽直接倒入米飯立刻翻炒讓蛋液裹勻米...
什錦粥如何做

1、玫瑰花適量、紅薯適量、紅糖適量、棗（鮮）適量。2、做法：將米，棗，花生，玫瑰花，洗淨待用。3、將洗好的食材加入沸水中。煮5分鐘。4、將紅薯洗淨，去皮，切塊待用。將紅薯也加入鍋中。5、煮8分鐘左右，加入適量紅糖。煮兩分鐘。6、...
什錦煲仔飯步驟，什錦煲仔飯正宗做法

1、東北大米300克、豬瘦肉500克、廣式香腸300克、香菇100克、胡蘿蔔100克、玉米100克、黃瓜200克。2、香腸切片。3、香菇、玉米、胡蘿蔔、黃瓜切塊，入水煮熟。4、將泡好的米放入電飯煲，按說明加適量水；按“功能選擇”鍵...
什錦水果茶如何做

1、準備檸檬2片、蘋果半個、百香果2個、橙子半個、梨半個。2、水果洗淨，去皮，檸檬用鹽搓乾淨。3、各種水果切片，百香果先把汁擠出來，再把皮切好。這款水果茶保留了百香果的皮，維生素含量更高，也更下火。4、放茶壺裏，調到花茶...
什錦炒牛奶怎麼做

1、什錦炒牛奶用料：牛奶200ml、雞蛋2個、火腿50g、胡蘿蔔50g、青豆30g、澱粉、鹽少許。2、牛奶中加入澱粉、鹽，與雞蛋混合，充分攪拌均勻。3、火腿、胡蘿蔔切小丁備用。4、鍋中燒熱油，將牛奶雞蛋液緩緩倒入，並不停攪拌，使之...
什錦煎肉餅，什錦煎肉餅的做法

1、主料：豬絞肉350克、青江菜2棵、蒜頭3粒、玉米筍5支、青蔥1支、紅辣椒1/3條、蝦仁5尾、雞蛋1顆。2、調味料：雞粉1小匙、鹽少許、白胡椒少許。3、青江菜洗淨切小片；蒜頭和玉米筍洗淨切小片；青蔥和紅辣椒洗淨切碎末；蝦仁洗...