什錦水果撈如何做

1、原料：草莓150克、芒果250克、香蕉1根、酸奶250克、獼猴桃2個。

2、草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，而後在將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，把草莓隨意切幾瓣。

3、將芒果洗淨，切成三片，將芒果左右兩片取出，切十字花，將果皮向上翻，取果肉

4、獼猴桃去外皮，在去掉裏面的硬心，隨意切塊。

5、香蕉一分爲四瓣，在切塊。

6、所有的水果收放一起。

7、倒入酸奶，酸奶的量至少要和水果一平，拌勻即可。