鮮海帶能煮幾分鐘能熟

1、新鮮海帶大約煮15分鐘左右就可以了。在煮海帶的過程中，用筷子或者手戳一下，如果軟了就可以了，海帶不宜煮的過久，煮的時間太長會使它變硬，煮的時候還可以加點鹽或者醋，能去腥和增加口感。

2、海帶又叫江白菜，昆布等，是一種食用藻類，生長與水溫較低的海中。海帶中含有豐富的海帶多糖，並含有酸性聚糖類物質，巖藻半乳多糖硫酸酯，還含有豐富的褐藻酸，纖維素，甘露醇以及多種微量元素。