豇豆怎麼保存長時間
第二步:
買回後要趁着清洗,全部的根根檢查一遍,發現蟲眼什麼的挑出去。然後燒開水,倒兩勺鹽。水開了把豇豆分批放進去,3分鐘的樣子就撈起來。
第三步:
焯好水的豇豆掛到太陽下暴曬,豇豆水分巨大,縮水厲害,約莫下來20斤豇豆曬成幹豆角不到2斤,可見含水率高達90%往上。
看了我的方法,現在你知道豇豆怎麼保存長時間了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道豇豆怎麼保存長時間。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是不要偷懶省去焯水的步驟噢。以上就是豇豆怎麼保存長時間的方法。
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香菇幹泡發方法
1、首先將香菇幹裝入碗中,然後加入適量的溫水(不要熱水)。2、然後,再加入一勺白糖和一勺麪粉,蓋上蓋子。3、然後,用手不停搖晃它,搖動一分鐘左右,看看香菇幹已經泡發了一些,然後繼續搖動它,大概3分鐘就可以。4、最後,將泡香菇乾的水倒掉,然後用清水洗一洗香菇...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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龍蝦的製作方法,龍蝦的做法
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...