如何做芝麻醬球,芝麻醬球如何做
1、準備好黑芝麻200g、白芝麻100g、亞麻籽油10g,將白芝麻清洗乾淨後放入鍋裏,開小火不斷的翻炒。
2、將芝麻小火翻炒三分鐘至黃色,注意翻炒的時候千萬別開太大火,要小火慢慢翻炒,只有這樣纔可以避免芝麻翻炒過頭而導致的出現苦澀味。
3、翻炒好之後將白芝麻盛出晾晾,之後再開始翻炒黑芝麻,兩種芝麻要分開翻炒,同樣是將黑芝麻淘洗乾淨後放入鍋裏。
4、依然是小火不斷的翻炒,一般翻炒四分鐘左右就可以剷出晾晾,如果用手可以輕鬆捏碎就表示芝麻熟了。
5、將芝麻晾晾之後放入破壁機裏面,通電開始研磨攪拌成漿糊,再放入亞麻籽油攪拌均勻,注意別全部倒入,一定要一邊倒入亞麻籽油一邊攪拌至球狀。
6、最後放入消毒了的容器裏面,容器要乾燥無水,密封冷藏儲存即可,芝麻醬球就做好了。
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自制香脆薯片的做法
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如何快速剝龍蝦
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海鮮白菜泡菜的做法
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
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