用電餅鐺如何做華夫餅

1、材料準備: 麪粉250克，牛奶250ml,糖100克，鹽一小撮，雞蛋3個，黃油100克(軟化了的黃油: 把黃油提前兩三個小時從冰箱內取出，放於溫暖處)，泡打粉一小勺，香草精一袋(8克)。

2、雞蛋，香草精，混合均勻。分三次加入白糖，攪拌均勻。

3、加入黃油。(切塊後更容易攪拌)

4、用電動攪拌器粉碎黃油，使黃油溶解。

5、加入泡打粉，牛奶，鹽，攪拌均勻。分三次(不易結塊)加入麪粉。攪拌均勻。

6、取適量麪糊於華夫餅機(電餅鐺也有製作華夫餅的功能)。

7、兩分鐘後即可取出。