冷凍鱈魚一個月還能吃嗎

1、冷凍一個月的鱈魚是可以吃的。

2、冰箱的冷凍溫度足以讓絕大多數細菌都生長緩慢，但並不能抑制一些嗜冷細菌的生長。因此鱈魚在冰箱冷凍超過3個月左右就建議儘早食用。存放時間過長，有益成分也會慢慢流失。建議現吃現買，不要放置過長的時間，以免細菌的滋生。