冰涼粉過夜了還可以吃嗎

1、涼粉可以隔夜吃，我們需要將它密封起來放入冰箱內冷藏，這樣涼粉纔不易變質。

2、製作涼粉要先把豌豆澱粉和分量是它五倍的清水混合均勻，再倒入鍋中加熱並不停的用勺子攪拌，等澱粉糊質地粘稠並冒大泡泡後，關火併將涼粉盛出等待冷卻即可。