雞蛋應該如何存放纔好
1、雞蛋拿回家,不要放在潮溼的地方,另外也不要將雞蛋放置在密封的盒子裏!
2、小頭朝下大頭朝上放置,因爲在雞蛋中,有一端是空的沒有蛋液,我們又稱之爲氣室。爲了防止雞蛋散黃,讓雞蛋保存的更久,把雞蛋的小頭朝下放,雞蛋裏面的氣體可以讓蛋黃減少與蛋殼壁接觸的機會,就不容易出現粘連以至於散黃。
3、不要與洋蔥等味道比較重的食物放置在一起,因爲雞蛋表面會有許多小氣孔,氣味較重的食物會穿過小孔,使雞蛋變質。
4、不要擦洗雞蛋表面,雞蛋買回家千萬不要用水清洗,因爲雞蛋外面會有一層天然的保護膜,清洗掉之後會縮短雞蛋的保存期限,使得細菌更容易進入雞蛋內部,從而讓雞蛋保存時間變短。
5、當然,現在每個家庭幾乎都有冰箱,將雞蛋放在冰箱裏可以保存很久,一般情況下可以保存30天至45天。
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
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中筋麪粉做饅頭的步驟和方法
1、用料:中筋麪粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、麪粉中加入糖,酵母和油,攪拌一下;3、麪粉中倒入水,一邊倒入,一邊用筷子單向攪拌,直至無干粉,全是面絮。把散開的面絮揉成麪糰。4、蓋上保鮮膜靜置5分鐘,讓麪糰鬆弛。用手掌跟的地方揉麪團,搓出去,折回來(像洗衣...