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桑葚果酒的如何做,桑葚果酒的製作方法

桑葚果酒的如何做 桑葚果酒的製作方法

1、食材:桑葚若干、冰糖適量、玻璃罐一個

2、步驟:摘下來的桑葚,用鹽水或者淘米水泡十幾分鍾,因爲水果都會有一些小蟲子。注意也不能泡太久,桑葚很脆弱的,泡久也會爛。泡好之後讓它自然風乾。玻璃罐大瓶,都用開水燙過消毒的了。添加的步驟也很簡單,一層桑葚一層冰糖,一層桑葚一層冰糖這樣子加,一直都滿。(但注意,要留一點空間給它發酵呢。)一般泡發時間幾天就能出酒了。步驟大概就像釀製葡萄酒一樣。泡的過程中看到一些氣泡產生都是很正常的,因爲它在發酵。

標籤:桑葚 果酒