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靈芝放冰箱冷凍儲存可以嗎,靈芝能冷凍保存嗎

靈芝放冰箱冷凍儲存可以嗎 靈芝能冷凍保存嗎

1、靈芝不能冷凍保存,也不適合冷藏保存。

2、雖然冰箱裏面溫度比較低,能延緩細菌滋生,延長食物的保質期,但是它裏面較爲潮溼,若是將靈芝放進去,反而會出現串味、受潮變質的情況。

3、建議將新鮮的靈芝自然晾乾或者低溫烘乾,將裏面的水分控制在13%一下,接着用密封的袋子將其包裝起來,再放到陰涼乾燥的地方保存,這樣不容易降低裏面的營養物質,還能保存較長時間。