南京最出名的餐館
說到南京,許多小夥伴的旅遊必去的一座城市,吸引着無數遊客,大家也一定想了解南京的美食,今天小編就給大家推薦一下南京最受歡迎的一些餐館,供大家參考,看看南京有哪些老字號餐館是不得不去的。
1、馬祥興菜館
馬祥興是南京的一家老字號清真餐館,早在1845年就已經被創建。馬祥興餐館不僅僅是菜品好吃有名,而且還蘊含着獨特的文化內涵,裏面的一些知名菜品都是和名人文化有關的,是一家真正有着悠久歷史的老餐館。
2、江蘇酒家
江蘇酒家原來叫復興菜館,在南京享有較高的讚譽,裏面的菜餚製作都是十分精細的,味道得到本地外地人的一致好評,所以來到南京,一定要去這家店嘗一嘗南京的正宗菜餚~
3、永和園
說到南京不得不去的老字號餐館,永和園絕對是其中一家,同時也是夫子廟規模最大的一家老字號餐館,有着長遠的發展歷史,更是被評爲“秦淮第一樓”。
4、奇芳閣
奇芳閣是南京知名老字號茶社,位於南京夫子廟,有着豐富多樣的金陵菜,吸引着許多新老顧客前往。更是在2016年被選入了“中國金牌旅遊小吃”榜單,足以可見它的火爆程度。
5、蔣有記
蔣有記是南京知名清真老店,店裏最大的特色是牛肉鍋貼,號稱秦淮八絕之一。蔣有記已經有90年了。想吃正宗金陵菜品,一定要去蔣有記看一看!
-
怎麼做豬肺湯止咳潤肺
1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材:豬肺1個,雪梨1個,川貝母20克,食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨,連皮切成塊狀,去核。4、豬肺洗淨,切成塊狀,焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內,煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母,大火燒開後轉小火煲兩個半小時,加鹽調味即可。...
-
新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...
-
椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
-
麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...