素春捲放空氣炸鍋要炸多久
1、空氣炸鍋炸春捲要200℃炸8-10分鐘左右。
2、春捲放在空氣炸鍋裏面之前,首先需要將空氣炸鍋調到200℃預熱5分鐘左右,使其內部產生均勻的熱能,這樣炸出來的春捲纔會更好吃。
3、預熱完成之後,可以將春捲放在空氣炸鍋內了,在春捲的表面刷一層薄薄的食用油,然後200℃炸4-5分鐘左右,拿出來翻個面,再炸4-5分鐘左右就可以了。
4、使用空氣炸鍋的注意事項:炸制的時間和食材的量有很大的關係,只要把握一個原則:多的話時間就長點,少的話時間就短些。烹炸的食物量不能太多,也不能太少,多了受熱不均,少了反而“炸”的效果不如多的好,以食物緊密平鋪在網筐裏爲最佳。
5、一定要按照說明不能省略預熱的步驟,待炸鍋達到一定溫度再放食物烹炸,抹油要薄薄地抹一點,抹和不抹的效果不一樣,尤其炸春捲、餃子,或者像排骨比較瘦的肉類。
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