辣炒皮皮蝦的做法
用料 主料 皮皮蝦500克 輔料 尖椒 1個 紅尖椒 1個 香菜 適量 調料 色拉油 適量 食鹽 1茶匙 蔥 1湯勺 姜 1湯勺 蒜 1湯勺 料酒 2湯勺 生抽 1湯勺 辣醬 1茶匙 炒皮皮蝦的做法 1.蔥薑蒜切末備用,青紅辣椒切成小圈 2.皮皮蝦用清水浸泡處理乾淨,加
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
皮皮蝦:500克; 尖椒: 1個;紅尖椒: 1個;香菜: 適量; 色拉油:適量;食鹽:1茶匙;生抽:1湯勺;蔥:1湯勺;姜:1湯勺;蒜:1湯勺;料酒:2湯勺;辣醬:1茶匙;
麻辣香鍋發源於重慶縉雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭爲特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。據說,四川屬於盆地,也屬於平原地區,溼氣較重平
辣炒皮皮蝦的做法
可以 材料 鮮中蝦 1斤 蒜頭 5顆 辣椒 1條 (切碎) 蔥 1顆(切段) 生粉 50克 海鹽 3茶匙 做法 1、將蝦的腳和蝦的頭剪掉,然後焯下水,沾上生粉。 2、燒熱一鍋油後,將蝦放入油鍋中炸至8成熟後要很快拿起來,因爲蝦很快就熟了。 3、原鍋留下1湯匙
蔥薑蒜切末備用,青紅辣椒切成小圈
食材準備 主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。 調料:醬油30克,香油50克,雞湯75毫升,澱粉75克,芝麻5克(焙好),鹽適量。 製作步驟: 1、將去皮五花肉洗淨切成小薄片,用醬油醃好;新鮮的辣椒洗淨切成小片。 2、先往鍋裏放少許食
皮皮蝦用清水浸泡處理乾淨,加入1勺料酒醃製
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鍋中倒入適量的油,放從蔥薑蒜末和青紅椒圈爆香鍋底
蝦油鍋 神馬蝦 魷魚湖 碎花螺 鮑魚好辣 分屍鴨 手刃羊排 蟹不止 花心蘿蔔 內牛不止 真心只能想到這麼多了,其他好聽的就跟菜扯不上半毛錢關係了。
放入四川辣醬炒香
蝦油鍋 神馬蝦 魷魚湖 碎花螺 鮑魚好辣 分屍鴨 手刃羊排 蟹不止 花心蘿蔔 內牛不止 真心只能想到這麼多了,其他好聽的就跟菜扯不上半毛錢關係了。
放入醃製好的皮皮蝦爆炒,烹入料酒後,淋上生抽,撒上鹽調味
爬爬蝦很乾淨,直接用清水沖洗。 可以用小刷子或者牙刷把全身刷一遍,多衝洗幾遍就可以了。 香辣爬爬蝦做法: 材料:爬爬蝦一斤、蔥、姜、蒜、芹菜、洋蔥
待皮皮蝦變色後關火,放入香菜段即可出鍋
蝦油鍋 神馬蝦 魷魚湖 碎花螺 鮑魚好辣 分屍鴨 手刃羊排 蟹不止 花心蘿蔔 內牛不止 真心只能想到這麼多了,其他好聽的就跟菜扯不上半毛錢關係了。
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公司要求這些菜取創意點的菜名:油爆蝦。麻辣鮑魚。手撕羊排。花螺。皮皮蝦。口味蟹。油燜大明蝦。手撕鴨
蝦油鍋 神馬蝦 魷魚湖 碎花螺 鮑魚好辣 分屍鴨 手刃羊排 蟹不止 花心蘿蔔 內牛不止
真心只能想到這麼多了,其他好聽的就跟菜扯不上半毛錢關係了。
公司要求這些菜取創意點的菜名:油爆蝦。麻辣鮑魚。手撕羊排。花螺。皮皮蝦。口味蟹。油燜大明蝦。手撕鴨
生汆肥牛
爬爬蝦怎麼清洗及吃法
爬爬蝦很乾淨,直接用清水沖洗。
可以用小刷子或者牙刷把全身刷一遍,多衝洗幾遍就可以了。
香辣爬爬蝦做法:
材料:爬爬蝦一斤、蔥、姜、蒜、芹菜、洋蔥、青、紅海椒(適量)
調味料:食用油、郫縣豆瓣、食鹽、幹海椒、花椒粒、雞精(適量)
步驟:
將皮皮蝦洗乾淨。蔥、姜、蒜、芹菜、洋蔥、青、紅海椒放盤備用。
2.煮蝦:先用沸水將皮皮蝦煮開約1到2分鐘,煮皮皮蝦時,水中放些姜以去腥味。
3.將鍋內倒上約半斤食用油。
提示:燒油時,火不要太大,食用油不易燒得太熟。
3.將郫縣豆瓣、蔥、姜、蒜、花椒粒、幹海椒依次倒入食用油中,不停翻炒直至炒香。
4.炒蝦:將皮皮蝦倒入炒香的料中後,開旺火快炒5到6分鐘即可,炒的過程中,可以放適量雞精提味。
5.將芹菜、洋蔥、青、紅海椒倒入鍋中翻炒3到5分鐘,便可以起鍋裝盤,一道色澤鮮亮,美味可口的香辣爬爬蝦就做好了。
6.起鍋裝盤,一道色澤鮮亮,美味可口的香辣爬爬蝦就做好了。
公司要求這些菜取創意點的菜名:油爆蝦。麻辣鮑魚。手撕羊排。花螺。皮皮蝦。口味蟹。油燜大明蝦。手撕鴨
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