鹽漬檸檬如何吃

1、鹽漬檸檬是不能直接吃的，它最好的吃法就是取出適量鹽漬檸檬，把它切成小塊後放在乾淨玻璃杯中，加入50度左右的溫開水衝調，調勻後可直接喝，這樣能讓人體儘快把鹽漬檸檬中含有的營養吸收和利用，能讓它的保健功效得到有效發揮，如果感覺這樣泡出的水口感不好，還可以加入適量白糖調味。

2、鹽漬檸檬還能和冰糖搭配在一起蒸着吃，在需要的時候可以把鹽漬檸檬取出擺放在乾淨的小碗中，加入幾塊冰糖，然後敷上保鮮膜，再放到蒸鍋中隔水蒸熟，蒸好以後取出降溫，等溫度適宜以後就能直接吃。