自己在家涼拌萵筍怎麼做

1、材料；萵筍，香醋，糖，鹽，雞精，香油，熟芝麻。

2、萵筍削去葉子和外皮，切成細絲。

3、擦好的細絲放入大碗中，加入適量香醋，糖，鹽，雞精，香油，拌勻。

4、裝盤，撒上熟芝麻，喜辣的再澆些辣椒油就可以吃。