香蕉怎麼保存才能時間長久

1、根部包裹法：用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，以此來隔絕空氣，阻止空氣催熟，避免氧化發黑。

2、懸掛法：洗淨並擦乾水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之後掛在通風陰涼處。

3、隔離存放法：將香蕉一根根掰下來，放入保鮮袋中紮緊口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在陰涼處就可以了。

1、用過氧化鈣顆粒保存香蕉。將過氧化鈣顆粒和香蕉一起裝在容器內，可以很好地延長香蕉的保存時間。過氧化鈣顆粒可以吸溼後釋放出氧氣，氧氣可以吸收香蕉排出的乙烯氣體，從而實現給香蕉保鮮的作用。

2、用保鮮膜保存香蕉。用保鮮膜將香蕉整個的根莖或者每一根香蕉的根莖包裹嚴實，可有效延長香蕉的保存時間。其原理是，香蕉釋放的乙烯氣體是香蕉變熟的主要原因，而大部分的乙烯來自香蕉根莖部位，所以，裹住香蕉根莖部位可以減緩香蕉成熟進程，延長保鮮時間。

3、用檸檬汁或者白醋保存香蕉。將香蕉根莖部切開，並塗抹檸檬汁或食醋，也可以有效防止香蕉變成褐色。其原理也是減少香蕉根莖部釋放的乙烯氣體對香蕉的催熟作用。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、根部包裹法：用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，以此來隔絕空氣，阻止空氣催熟，避免氧化發黑。2、懸掛法：洗淨並擦乾水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之後掛在通風陰涼處。3、隔離存放法：將香蕉一根根掰下來，放入保鮮袋中紮緊口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在陰涼處就可以了。

　　香蕉可以放進冰箱嗎

1、生並青的香蕉：可以

一般朋友們在一些電商平臺或者是很遠的地方買來的香蕉發貨一般都是發的這些青澀的香蕉，因爲香蕉的成熟速度是很快的，尤其是和會散發乙烯的成熟水果放在一起，但是如果朋友們突然有急事需要外出幾天的話，這個時候就需要將生並且青的香蕉放到冰箱進行保鮮，這種情況下，是完全可以的。低溫的環境下，會影響乙烯這種物質的釋放，也就抑制其成熟速度。

2、黃並熟的香蕉：不可以

香蕉這種水果適合柿子，有一定的相似程度，冬天在寒冷的南方，根本就沒有暖氣等保暖措施，如果將水果暴露在溼氣特別嚴重的地方，尤其是香蕉以及柿子這種水果，凍壞概率是很大的，而且成熟速度很慢，所以如果已經熟了的香蕉再放到冰箱中很有可能會加快變黑的速度，影響食用口感，凍傷之後都不能吃。

3、切好的美容專用香蕉片：可以

香蕉片是和黃瓜片一樣，對於女人的肌膚有很大的幫助，如果此次切好的香蕉片沒有用完，那麼是可以放到冰箱裏進行保鮮的，不僅可以給大家的皮膚帶來冰冰涼涼的感覺，還可以增加實用口感。

　　香蕉挑選技巧

1、觀察香蕉的外表：在挑選香蕉的時候，我們可以先觀察一下香蕉的外表。一般情況下，外表是金黃色的香蕉熟得比較好，口感也是又軟又甜。而那些外表稍微帶有青色的香蕉熟得並不是很好。另外，如果香蕉的外表有些發黑的話，就說明這樣的香蕉已經熟過了，最好不要買。

2、觀察香蕉柄：想必大家應該也都知道，香蕉柄是成熟最慢的一個地方。如果香蕉柄是青色的話，　大家也不用太過擔心，因爲這屬於一種正常現象。而如果香蕉柄看上去快要脫落了，而且還有些發黑的話，就說明香蕉有可能已經熟過了。

3、摸一摸香蕉皮：在挑選香蕉的時候，我們可以用手摸一下香蕉皮。一般情況下，如果香蕉熟得比較好的話，香蕉皮摸上去也非常有質感，而且很厚實。而如果香蕉還沒有成熟的話，香蕉皮摸上去就會很硬。當然，如果是熟過的香蕉的話，香蕉皮摸上去就非常軟，一不小心還有可能捏破。雖然說熟過的香蕉比較甜，但買回家之後並不能存放。

　　香蕉怎麼催熟

1、水果催熟法

將未成熟的香蕉與蘋果橘子等水果放在同一個塑料袋內，紮緊口袋，靜置2~3天，就可以得到成熟的香蕉啦!最好選用蘋果、梨、橘子等水果，這些水果能儲存更長時間，不會在催熟的過程中導致其他水果的腐爛。這種方法的原理是已經成熟的水果會釋放乙烯，釋放出的乙烯在塑料袋內會加速香蕉成熟的速度，讓我們儘快享用成熟的香蕉。

2、薰煙催熟法

將不含硫磺的檀香在密閉的房間內點燃，讓硫磺點燃的煙充分在房間內薰香蕉，等待24小時，24小時後開窗通風換氣，就可以將香蕉催熟啦。這種方法也可以將香蕉迅速催熟，但更適合有大量香蕉的商家，或者有大批量催熟香蕉需求的商家，家庭催熟香蕉一般不採取這種方法。

3、大米催熟法

用塑料袋裝好香蕉，紮緊口袋埋進大米中，除了大米，小米、紅豆、其他糧食穀物都可以達到同樣的效果，在大米中埋放幾天，將香蕉取出，此時的香蕉就是已經完全成熟了，可以享用啦

4、自然催熟法

買回來的香蕉自然保存在箱子或者塑料袋內，將香蕉放置在溫暖的環境內，香蕉在密閉的箱子或者塑料袋內會自然釋放乙烯氣體，當乙烯氣體達到一定濃度時，就會自然催熟香蕉，若想要香蕉成熟的速度更快，可以在放置香蕉箱子的附近放一些水，保存環境溼潤，更加有利於香蕉的成熟。這種方法更加適合外出旅行，附近沒有太多工具的條件下，是一種最簡單，最方便也同樣有效的催熟方法。

值得注意的是，在催熟香蕉的過程中，要經常觀察香蕉的狀態，一般的香蕉會在48小時之內成熟，如果是非常青的香蕉可能會需要幾天才能成熟。

香蕉怎麼保存才能放的時間長-儲存須知

方法一：準備一盆清水，加入適量食鹽和小蘇打，將香蕉放入水中輕輕搓洗，這樣能將香蕉皮上的催熟劑洗掉，把香蕉取出後擦拭乾淨，用保鮮膜將香蕉根部包裹起來，放置在陰涼、通風的地方，即可延長香蕉的保存時間。

這樣做是因爲香蕉成熟後，其根部會釋放乙烯氣體，這種氣體有催熟的作用，所以香蕉表皮極易變色，將根部包裹起來後，能緩解香蕉成熟的進度，除了可以放在常溫下保存，也可以將香蕉放進冰箱，這樣保存的時間會更久。

　　方法二：爲了避免香蕉直接和空氣接觸，可以準備一張報紙，用報紙將香蕉輕輕包裹起來，這樣也能使香蕉保存得更久。

　　方法三：準備一卷稍微寬一些、厚一些的保鮮袋，將香蕉放進保鮮袋中，擠出袋子中的空氣並密封好，把香蕉放入冰箱中即可。

　　香蕉的最佳保存溫度爲8℃-23℃，溫度過高香蕉更容易成熟，溫度過高會凍傷香蕉，夏天可以將香蕉放入冰箱中，但若是冬天，最好用報紙包裹起來放在室溫中保存。

　　除此之外，也可以將香蕉剝去外皮，用保鮮膜或保鮮袋包起來，放進冰箱的冷凍層，吃的時候直接取出即可，但這種吃法只適合夏天。

香蕉怎麼儲存放的久？

您好！可以通過以下方式：

1、香蕉買回來後最好懸掛保存，以減少受壓面積。受壓部分容易損壞變質。

2、可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕。

3、最好將香蕉保存在8℃~23℃的環境下，因爲高溫容易使香蕉過熟變色，而香蕉在溫度過低時易發生凍傷現象。

4、不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，影響口感。因此天熱時可以將香蕉放在涼爽通風的地方，天冷時可以用報紙等物品將香蕉包好保存。

5、由於香蕉會釋放乙烯氣體，加速自身變熟、變褐，所以如果香蕉幾天內吃不完，需要將香蕉根莖用保鮮膜包裹好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟進程。

怎樣保存香蕉才能放得久一點

保存香蕉使香蕉放得久一點的方法有根部包裹法、懸掛法、隔離存放法。

1、根部包裹法

用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，連同它的根蒂也要包裹起來，然後將其放到乾燥處進行保存，以此來隔絕空氣，這種保存方法可以將香蕉多保存三四天左右。

2、懸掛法

洗淨並擦乾水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之後掛在通風陰涼處，這樣可以保存更久，可以多保存十天到半個月。

3、隔離存放法

將香蕉一根根地掰下來，放入保鮮袋中扎進口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，將其放在陰涼處。

鑑別香蕉好壞的方法：

1、觀察香蕉的色澤。一般來說，好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的，而且是金黃的光澤。有些香蕉的部分外部光澤可能是青綠色，但這個不大影響香蕉的品質，因爲香蕉的成熟是一個過程，青綠色的部分是沒有完全成熟的，如果極少青綠色也是可以的。

2、觀察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮，是完好無損的，如果有損爛，就影響實用了。另外，看外皮的話，可能會發現香蕉的外皮有黑點，這個是比較正常的。只要出現黑點沒有爛的地方，都是適合實用的。另外一個就是，香蕉柄部有青綠色，這個也是正常的，因爲這個部分是成熟最慢的。

3、看手感。通過用手與感覺香蕉成熟的程度，只要拿起香蕉，用心感覺就行。好的香蕉手感比較厚實而不硬，成熟程度剛好。太硬的話，還沒完全成熟；太軟的話，已經成熟比較久了，可能會影響口感。

4、看香蕉柄。香蕉柄快要脫落，或者已經脫落了的時候，可能已成熟比較久了。

香蕉如何保存的久

香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養。原產亞洲東南部，臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。那麼香蕉如何保存的久呢？

1、 用保鮮膜包裹保存：要準備一卷保鮮膜，然後將香蕉整根包裹起來，連同它的根蒂也要包裹起來，然後將其放到乾燥處進行保存，通常這種保存方法可以將香蕉保存三四天左右，不會發生變化。

2、 用報紙包裹保存：用報紙把香蕉包裹起來，可以起到一定的乾燥作用避免吸入一些溼氣，會延長香蕉的放置時間。用報紙包裹，香蕉保存的時間可以達到三天左右。

3、 避免與蘋果放在一起：如果把香蕉和蘋果放一起的話，那麼香蕉會熟起來很快，如果放時間長了不吃，那麼會爛掉。

以上就是給各位帶來的關於香蕉如何保存的久的全部內容了。

香蕉如何保存能放更久

香蕉保存的最佳方法：

1、冷藏保存：將香蕉表面的催熟劑用清水洗淨，控幹水分後，放入冰箱冷藏保存即可，可保存3-5天。

2、保鮮膜保存：用保鮮膜把香蕉的根部包起來，能延長保存期限，可保存5-6天。

3、懸掛保存：用一根繩子將香蕉懸掛起來，能減少擠壓面積，從而延長保存期限，可保存6-7天。

香蕉的保存注意事項：

1、清水沖洗。

買回來的香蕉不要直接就放到那裏，先用清水沖洗一下。因爲剛買回來的香蕉大部分表面都會有催熟劑，如果不及時清洗的話，香蕉很容易就熟透甚至爛掉。所以香蕉買回來之後先沖洗幾遍，然後用乾淨的乾毛巾或者至今將水分擦乾，這樣香蕉的存放時間會有效增長。

2、凹面朝下放置。

大多數人習慣放香蕉的方式就是凸面朝下，凹面朝上。但其實最好的方式是凹面朝下，凸面朝上，這樣能減少受壓迫的面積，香蕉的＇保存時間就會變長。

怎樣能使香蕉保存的時間更久

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問題描述:

家裏朋友送了好多香蕉，可一時吃不了，有什麼妙招能使它長久一些

解析:

香蕉保鮮技術

1，只要將香蕉與蘋果放在一起保存，不久之後，香蕉的顏色就會轉黃，變得成熟、美味。另外，香蕉還有一種不失美味的保存方法：將成熟的香蕉剝去外皮之後，用保鮮膜包起來冷凍保存，想吃的時候，無需解凍直接食用，吃起來就像吃冰淇淋一樣，感覺更鮮美！

2，香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色，而溫度過低，易發生凍傷現象，因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包奸保存。

3，香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處，懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時，環境溫度不能低於11℃，否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，口感不佳。

怎麼保存香蕉放得更長久如何保存香蕉放得更長久

1、用保鮮膜包裹。一般用保鮮膜包裹香蕉的更緊的話，可以使香蕉保存的時間更久。香蕉會釋放乙烯氣體，乙烯是導致香蕉變褐變熟的一個重要成分，也會加速周邊任何水果的成熟進度。而大部分的乙烯氣體來自於香蕉的根部，裹住就可以延緩香蕉的成熟進度。這種方法可以讓香蕉保持7天的時間。

2、用報紙包裹，並把它放在陰涼的地方。買回來的香蕉吃不完可以用清水進行清洗，然後用幹抹布擦乾水分，然後用幾張舊報紙將香蕉包裹起來，把它放在通風的陰涼地方，這樣可以延長保存的時間。

3、將過氧化鈣和香蕉一起裝在容器內，他們產生一種氧氣，從而吸收香蕉排出的乙烯氣體，這樣能夠使香蕉存放60多天能保持着青梗，這種保鮮的效果比較好。

香蕉怎麼存放時間能久一些？

保存香蕉有妙招，學會了能放一個月

香蕉如何保存的時間長

1、保存香蕉我們可以使用懸掛保存法和報紙包裹法來保存香蕉。我們可以將買回來的香蕉凹面向下放置，或者用一根繩子把香蕉的根部綁住。然後把香蕉懸掛起來，減少受壓面積，可以讓香蕉保持時間更長。

2、另一個方法就是用幾張舊報紙，把香蕉包裹起來。然後我們把香蕉放到室內通風陰涼處，也可以延長保存時間，注意接觸面儘量小就可以了。

香蕉怎麼保存才能放的時間長 如何保存香蕉

1、首先我們要知道當香蕉平放時，香蕉的重量都壓在接觸面上，就很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破，導致裏面的氧化酵素流出來，從而發生氧化反應，產生黑斑，香蕉變壞。

2、用保鮮膜也可以延長香蕉保存時間哦，首先把整串香蕉拆開，然後用保鮮膜將每一根香蕉的根部用保鮮膜裹緊就OK了。

3、首先將香蕉洗乾淨，用乾淨的布擦乾水，一定要擦乾，最後用幾張報紙，將香蕉包裹起來，放到內通風陰涼處，就行啦，儘量不要壓到香蕉。

4、還有一種很簡單的方法，就是直接將整串香蕉掛起來，也可以延長保存時間喲！