米酒雞蛋用電飯鍋要煮多久

1、十二至十五分鐘。

2、電飯煲蒸蛋需要冷水下鍋蒸，並且蒸制的時間不宜過久，以免蒸蛋的口感變老。製作蒸蛋要按照一定的比例調製蛋糊，這樣才能保證蒸蛋軟嫩的口感。蒸蛋的過程中可以酌情添加食用鹽、食用油、蔥花、海米等食材。做好的蒸蛋可以直接吃，也可以淋入醬油或是香油一起吃。

1、十二至十五分鐘。

2、電飯煲蒸蛋需要冷水下鍋蒸，並且蒸制的時間不宜過久，以免蒸蛋的口感變老。製作蒸蛋要按照一定的比例調製蛋糊，這樣才能保證蒸蛋軟嫩的口感。蒸蛋的過程中可以酌情添加食用鹽、食用油、蔥花、海米等食材。做好的蒸蛋可以直接吃，也可以淋入醬油或是香油一起吃。

1、十二至十五分鐘。

2、電飯煲蒸蛋需要冷水下鍋蒸，並且蒸制的時間不宜過久，以免蒸蛋的口感變老。製作蒸蛋要按照一定的比例調製蛋糊，這樣才能保證蒸蛋軟嫩的口感。蒸蛋的過程中可以酌情添加食用鹽、食用油、蔥花、海米等食材。做好的蒸蛋可以直接吃，也可以淋入醬油或是香油一起吃。

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1、十二至十五分鐘。

2、電飯煲蒸蛋需要冷水下鍋蒸，並且蒸制的時間不宜過久，以免蒸蛋的口感變老。製作蒸蛋要按照一定的比例調製蛋糊，這樣才能保證蒸蛋軟嫩的口感。蒸蛋的過程中可以酌情添加食用鹽、食用油、蔥花、海米等食材。做好的蒸蛋可以直接吃，也可以淋入醬油或是香油一起吃。

電飯煲煮雞蛋多久能熟

用電飯煲煮雞蛋要10～15分鐘，將電飯煲燒熱開水後，放入雞蛋開始蒸煮，可以撒少量的食鹽防止雞蛋破裂。如果喜歡雞蛋黃嫩一點，可以煮10分鐘出鍋，不過一天吃三個就足夠了，雞蛋雖然營養豐富，但是吃多了會消化不良。

一般電飯煲煮雞蛋的營養價值是最高的，既不會破壞雞蛋的營養價值，而且口感也很軟糯鮮香。用電飯煲煮雞蛋的話一般需要10～15分鐘，如果喜歡雞蛋黃嫩一點的，蒸煮的時間控制在10分鐘左右就可以了，按照個人口味加時間。

相關注意事項

煮雞蛋之前將雞蛋清洗或者浸泡一下，因爲有的雞蛋上面可能還會有泥土、雞毛等雜質，清洗一下方便烹飪。將電飯煲煮水，沸騰之後把雞蛋放進去，可以撒少量的食鹽保持雞蛋的外殼不容易破裂，這樣就可以保留雞蛋的營養成分。

熟雞蛋放入涼水中降溫，剝除雞蛋殼時不會粘連在蛋白上。電飯鍋煮雞蛋，清水沒過雞蛋即可，水量過少雞蛋煮不熟。

米酒煮雞蛋 煮雞蛋步驟

1、做法：準備食材：糯米酒糟150g，雞蛋50g，冰糖10g，鹽10g，水300ml。雞蛋打液，將酒糟和蛋液攪拌均勻，鍋中加水燒開，放入冰糖煮化。在鍋中倒入蛋液煮5分鐘即可出鍋裝盤。

2、煮雞蛋的功效：補充人體營養；糯米酒煮雞蛋主要原料是糯米酒跟雞蛋，糯米經過發酵成酒以後，其營養更容易被人體吸收，消暑解乏，促進人體的血液循環，提升人的氣色。雞蛋含有豐富的蛋白質，補充人體能力和氨基酸，有助於智力的器官的發育。

3、補氣補血，溫胃健脾；糯米酒煮雞蛋可以說是非常適合廣大中老年人、孕婦和身體虛弱者補氣補血，特別是對精神頹廢、經常頭暈眼眩、臉色發黃、乏力疲憊等症狀特別有效。常喝一下糯米酒煮雞蛋，不但溫五臟，健脾胃，還能補氣補血，滋陰補腎。

電飯鍋煮雞蛋煮多久

電飯煲煮雞蛋8分鐘即可。將乾淨的雞蛋放入電飯煲中倒入適量清水，加入鹽防止雞蛋裂開。關上電飯煲計數8分鐘即可。煮雞蛋是常見的早餐之一能給人體提供豐富、優質的營養，煮出來的雞蛋清香撲鼻百吃不厭。

電飯煲煮雞蛋8分鐘即可。將乾淨的雞蛋放入電飯煲中倒入適量清水，加入鹽防止雞蛋裂開。關上電飯煲計數8分鐘即可。煮雞蛋是常見的早餐之一能給人體提供豐富、優質的營養，煮出來的雞蛋清香撲鼻百吃不厭。

雞蛋用電飯煲煮多長時間能熟 雞蛋用電飯煲煮多久能熟

1、電飯鍋煮雞蛋需要八分鐘。

2、電飯鍋煮雞蛋一般只需要8分鐘，在鍋中加入清水然後把雞蛋放進去，蓋上電飯鍋的蓋子調製加熱時間爲8分鐘，到時間自動關火雞蛋就煮熟了，這樣煮出來的雞蛋蛋黃半凝固、蛋清完全凝固，吃起來營養又健康。

3、電飯鍋煮雞蛋最好在10分鐘以內，超過這個時間就會導致雞蛋的營養在煮的過程中流失營養，且煮的時間越長越不利於人體的消化，蛋黃中的亞鐵離子與硫離子產生反應，會阻礙人體對鐵元素的吸收，口感也會變得越來越差。

4、雞蛋適合多中吃法，例如蒸、煮、炸、煎、炒等，從營養學方面來講，蒸、煮雞蛋的消化和吸收率比較高，因此建議雞蛋最好蒸着吃或者煮着吃，對於兒童來說，蒸雞蛋羹或蛋花湯最合適，這兩種做法可以讓兒童吸收更多的營養。

米酒雞蛋怎麼煮

米酒煮熟之後，再放雞蛋，三分鐘左右就起鍋，適當的加點枸杞，營養美味。

米酒煮雞蛋的做法米酒煮雞蛋怎樣做

1、原料：雞蛋2個、枸杞子20顆、醪糟。

2、配料：糯米酒。

3、調料：姜3片、麻油15ml、橄欖油少許。

4、枸杞子先用冷水洗淨，然後用溫水浸泡至柔軟撈出備用。

5、炒鍋中加入少許橄欖油，放入薑片炒出香味，薑片微微變黃時淋入糯米酒，然後加入兩倍的清水，用中火加熱。

6、放入枸杞子、醪糟一起煮大約兩分鐘。

7、趁煮湯汁的同時，將雞蛋磕到鍋中，用橄欖油煎成兩面微黃的荷包蛋。吃的時候將雞蛋盛在碗中，倒入湯汁沒過，淋入少許麻油即可。

電飯鍋煮雞蛋一般煮多久？

正常用水煮的情況下水開後計時，大約十五分鐘就熟了。如果是無水煮雞蛋，五分鐘就熟了。

電飯鍋煮雞蛋的做法

用料：雞蛋6只、電飯鍋一個、餐巾紙2張、清水15毫升

做法：

1、電飯鍋裏鋪上兩張餐巾紙

2、倒一點水，只要餐巾紙浸溼就行

3、把雞蛋洗乾淨放進去

4、蓋蓋、插電、按煮飯鍵，等電飯鍋自動跳到保溫就可以了。

5、成品圖如下。

雞蛋的主要價值

據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要爲卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極爲近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。

每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裏，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。

這些營養都是人體必不可少的，它們起着極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

以上內容參考 百度百科——雞蛋

電飯鍋煮雞蛋需要多長時間

10分鐘。通常雞蛋煮10分鐘後蛋清和蛋黃就已經煮熟了。

煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，避免破殼的基本要領是“開水煮冷蛋”。蛋殼破裂的原因是由於蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大於固體蛋殼的膨脹率，當內容液體的體積大於蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。

注意事項：

待水開後，把涼雞蛋擱在小漏勺裏放入開水中煮8分鐘即可熟透（想吃半熟雞蛋可以減少煮的時間），這樣既可避免燙手又可防止跌破蛋殼，而且時間易於控制。

只要保持水開，小火即可。雞蛋要涼，剛從冰箱取出的雞蛋或者在冬天最好，如夏天雞蛋不在冰箱存放，把雞蛋在冷水中浸泡一會兒涼透也可減少破殼。冬天，雞蛋和水都比較涼，即使用涼水煮，只要水少，加熱快速，蛋殼一般也不會破。

最錯誤的做法是，雞蛋放在冷水裏小火緩慢加熱，熱量有足夠的時間傳遞到雞蛋內部，蛋清蛋黃內外同時受熱膨脹，膨脹量大，結果脹破蛋殼。這時往往蛋清還沒有達到凝固溫度，蛋清會流出殼外，凝固成白色團絮狀。

電飯鍋煮雞蛋要多久

電飯鍋煮雞蛋所需時間：

　　1、沸水：5至8分鐘。將新鮮雞蛋洗淨後，放入沸水中煮5至8分鐘即可熟透。這種方法所需時間較短，但由於熱脹冷縮的作用，雞蛋直接放入沸水中容易破裂。

　　2、冷水：10至12分鐘。將洗淨的雞蛋放入冷水中煮，大火煮沸後換小火，10至12分鐘即可煮熟。相較於第一種方法，此方法雞蛋不易破裂。

米酒煮雞蛋怎麼煮

主料：甜酒100克、雞蛋1個。

輔料：紅糖半塊、水適量。

步驟：

1、做好的甜酒。

2、取少許甜酒，紅糖，雞蛋。

3、水燒開。

4、關小火，打進雞蛋。

5、將蛋燜熟。

6、放進紅糖。

7、倒進甜酒。

8、煮一分鐘。

9、將糖煮化。

10、即成。