做壽司的方法,如何做壽司
特色美食3.07W
1、米飯1碗、雞蛋1個、香腸1根、海苔1張、黃瓜1/2根、胡蘿蔔1/4根、蘋果醋2湯匙。
2、做法:大米飯涼後與蘋果醋或壽司醋攪拌均勻,雞蛋打散,入平底鍋烙成薄蛋皮。
3、準備所有輔料:胡蘿蔔剁成茸,黃瓜和火腿切成條,雞蛋餅切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔,毛面向上,鋪上調味後的米飯,撒點胡蘿蔔蓉增色。
5、所有輔料放完後,捲起,定型後,利刀沾水切成壽司卷即可食用。
標籤:壽司
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